Mükemmel ve üç boyutlu tatlı veya tuzlu quenelles yaratmak için Silikomart Professional, estetik ve işlevselliği birleştiren bir ürün sunmak için ayrıntılı olarak incelenen bu yeni, zarif şekli sunar. Üç boyutluluk, kalıbın içine yerleştirilen ve müstahzarların tabanına yuvarlak bir şekil verebilen özel ve yenilikçi bir kenar sayesinde mümkün olmaktadır. Bu özel teknoloji, kullanılan yüksek kaliteli silikonun esnekliği ile birleştiğinde, kreasyonlarınızı daha kolay kalıptan çıkarmanıza yardımcı olur, kusursuz sonuçları ve şekle tam sadakati garanti eder. Son olarak, bu kalıbın -60°C ile +230°C arasında değişen sıcaklıklara karşı direnci, QUENELLE'i laboratuvarda olmazsa olmaz bir şekil haline getirir ve hem unlu mamuller hem de dondurma veya semifreddo versiyonları için idealdir.

Boyut: 63x29mm h28mm

Hacim: 12x24ml

Toplam: 288ml