Felix, Tommaso Foglia tarafından tasarlanan ve babası Felice'ye ithaf edilen kalıptır. Köklerine ve mesleğine olan tutkusunu, gücünü ve sevgisini ona aktaranlara bir övgü. Hamur ve ekmeği prova etmek için silikon sepet: - Tamamen hijyenik - Bulaşık makinesinde yıkanabilir - Nem buharlaşması için mikro delikler -Yığınlanabilen -Nonstick - Ekmek hamurunun düzgün bir şekilde gelişmesi için pişirmeden önce ihtiyaç duyduğu ideal koşulları sağlar - Hamura yeterli oksijen sağlayarak fermantasyon sürecini teşvik eder ve bu da ekmeğin yumuşak ve havadar olmasını sağlar. - Hem +230°C'ye kadar fırında hem de -60°C'ye kadar şok soğutucuda kullanıma uygundur. 237x181 y 71 mm