70.513.20.0298 SİLİKOMART AIR PLUS 13 ROUND SİLİKON KALIP
70.513.20.0298 SİLİKOMART AIR PLUS 13 ROUND SİLİKON KALIP, profesyonel pastacılık ve fırıncılık uygulamalarında standart ölçülerde ve kusursuz formda ürünler hazırlamak için geliştirilmiş yenilikçi bir silikon kalıptır. Silikomart’ın özel Air Plus teknolojisi sayesinde hava dolaşımı optimize edilir ve hamurun daha dengeli pişmesi sağlanır.
Yuvarlak formdaki göz yapısı, profiterol, choux hamuru, mini ekler ve çeşitli pastacılık ürünlerinin aynı boyutlarda hazırlanmasına yardımcı olur. Profesyonel üretim mutfakları, oteller, restoranlar ve butik pastaneler için ideal bir çözüm sunan Air Plus 13 Round, üretim kalitesini ve verimliliği artırır.
Ürün Özellikleri
| Ürün Kodu | 70.513.20.0298 |
|---|---|
| Marka | Silikomart Professional |
| Model | Air Plus 13 Round |
| Ürün Türü | Profesyonel Silikon Kalıp |
| Şekil | Yuvarlak (Round) |
| Teknoloji | Air Plus Hava Sirkülasyon Sistemi |
| Malzeme | %100 Gıda Temasına Uygun Platin Silikon |
| Sıcaklık Dayanımı | -60°C ile +230°C |
| Kullanım Alanı | Profiterol, choux hamuru, mini ekler ve pastacılık ürünleri |
| Kullanım Tipi | Profesyonel kullanım |
Silikomart Air Plus 13 Round Silikon Kalıp Nedir?
Air Plus 13 Round, özellikle choux hamuru bazlı ürünlerin üretiminde standart ölçüler ve profesyonel sonuçlar elde etmek amacıyla geliştirilmiş silikon kalıptır. Air Plus teknolojisi sayesinde pişirme sırasında hava akışı optimize edilir ve ürünlerin daha dengeli şekilde kabarması desteklenir.
Bu özellik, özellikle seri üretim yapan işletmeler için ürün standardizasyonunu artırırken aynı zamanda üretim süreçlerini kolaylaştırır.
Air Plus 13 Round Silikon Kalıbın Avantajları
- Daha homojen pişirme performansı sağlar.
- Standart boyutlarda ürün üretimine yardımcı olur.
- Hava dolaşımını optimize eden Air Plus teknolojisine sahiptir.
- Profesyonel üretim süreçlerini kolaylaştırır.
- Yapışmaz silikon yüzeyi sayesinde kolay kullanım sunar.
- Tekrarlanabilir ve tutarlı sonuçlar elde edilmesini sağlar.
- Uzun ömürlü ve dayanıklı yapıdadır.
Kullanım Alanları
Profiterol Üretimi
Yuvarlak ve standart ölçülerde profiterol kabukları hazırlamak için idealdir.
Choux Hamuru Uygulamaları
Fransız pastacılığının temel ürünlerinden olan choux hamuru tariflerinde kusursuz sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
Mini Ekler Üretimi
Mini ekler ve modern pastacılık uygulamalarında standart şekiller oluşturulmasını sağlar.
Butik Pastacılık Ürünleri
Pastaneler ve üretim mutfakları tarafından hazırlanan premium ürünlerde kullanılabilir.
Profesyonel Fırıncılık
Seri üretim süreçlerinde kalite standardını korumaya yardımcı olur.
Neden Silikomart Air Plus 13 Round Tercih Edilmeli?
Silikomart Professional, profesyonel pastacılık ekipmanları konusunda dünya çapında tanınan markalardan biridir. Air Plus serisi ise yenilikçi tasarımı sayesinde ürün kalitesini artıran çözümler sunmaktadır. Air Plus 13 Round modeli, özellikle choux hamuru bazlı üretimlerde standart sonuçlar elde etmek isteyen profesyoneller için geliştirilmiştir.
| Özellik | Avantaj |
|---|---|
| Air Plus Teknolojisi | Daha dengeli pişirme sağlar |
| Yuvarlak Form | Standart ürün boyutları oluşturur |
| Platin Silikon | Uzun ömürlü kullanım sunar |
| Yapışmaz Yüzey | Kolay ürün çıkarma sağlar |
| Profesyonel Tasarım | Seri üretim için idealdir |
Kullanım Önerileri
- Kalıbı ilk kullanımdan önce temizleyiniz.
- Hamuru gözlere eşit miktarda doldurunuz.
- Tarife uygun sıcaklık ve sürelerde pişirme yapınız.
- Pişirme sonrasında ürünlerin tamamen soğumasını bekleyiniz.
- Kalıbı hafifçe esneterek ürünleri çıkarınız.
- Kesici ve sivri ekipmanlardan uzak tutunuz.
Temizlik ve Bakım
Air Plus 13 Round silikon kalıp elde veya bulaşık makinesinde temizlenebilir. Kalıbın uzun ömürlü kullanımını korumak için aşındırıcı temizlik ürünlerinden kaçınılması önerilir. Kullanım sonrasında tamamen kurutularak muhafaza edilmelidir.
Sık Sorulan Sorular
70.513.20.0298 Silikomart Air Plus 13 Round hangi ürünlerde kullanılabilir?
Profiterol, choux hamuru, mini ekler ve çeşitli pastacılık ürünlerinde kullanılabilir.
Air Plus teknolojisinin avantajı nedir?
Hava dolaşımını optimize ederek daha dengeli pişirme ve daha standart sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Kalıp fırında kullanılabilir mi?
Evet. Ürün +230°C'ye kadar sıcaklıklara dayanıklıdır.
Dondurucuda kullanılabilir mi?
Evet. -60°C'ye kadar dayanıklıdır ve soğuk uygulamalarda kullanılabilir.
Profesyonel kullanım için uygun mudur?
Evet. Pastaneler, restoranlar, oteller ve üretim mutfaklarında profesyonel olarak kullanılmaktadır.
Temizliği kolay mıdır?
Evet. Yapışmaz silikon yüzeyi sayesinde kolay ve hızlı temizlik sağlar.
Sonuç
70.513.20.0298 SİLİKOMART AIR PLUS 13 ROUND SİLİKON KALIP, Air Plus teknolojisi, dayanıklı platin silikon yapısı ve profesyonel tasarımı sayesinde choux hamuru bazlı ürünlerin üretiminde mükemmel sonuçlar sunar. Standart ölçülerde, kaliteli ve estetik ürünler hazırlamak isteyen profesyoneller için ideal bir ekipmandır.
