MARTELLATO SPINNER ELEKTRİKLİ SIVAMA STANDI

Martellato Spinner Nedir?

Martellato Spinner, pasta ve tatlı dekorasyon işlemlerini kolaylaştırmak için geliştirilmiş elektrikli döner sıvama standıdır. Motorlu döner tabla yapısı sayesinde pasta veya tatlıyı elle çevirmeden sıvama, kaplama ve süsleme işlemleri yapılabilir.

Kompakt ve taşınabilir tasarımı, Spinner’ın küçük çalışma alanlarında ve farklı üretim noktalarında kullanılmasına yardımcı olur. Düz ve kaymaz silikon kaplı tabla, ürünün çalışma sırasında sabit durmasını destekler.

Martellato Spinner Teknik Yapısı

Martellato Spinner, 24 cm çapında düz bir döner tablaya sahiptir. Tabla üzerindeki santimetre ve inç skalası, ürünün merkezlenmesine ve dekorasyon ölçülerinin daha kontrollü şekilde takip edilmesine yardımcı olur.

27 x 26 x 12 cm ölçülerindeki kompakt gövde, çalışma tezgâhında fazla yer kaplamadan kullanılabilir. Yaklaşık 1,6 kg ağırlığı sayesinde ihtiyaç duyulan farklı alanlara taşınabilir.

• Tabla çapı: 24 cm
• Ürün ölçüsü: 27 x 26 x 12 cm
• Yaklaşık ağırlık: 1,6 kg
• Maksimum taşıma kapasitesi: 15 kg
• Ölçü skalası: 60–220 mm, santimetre ve inç
• Tabla yüzeyi: Kaymaz silikon kaplı pleksi

Martellato Spinner Nasıl Kullanılır?

Spinner’ın tabla üzerine yerleştirilen pasta veya tatlıyı kontrollü şekilde döndürmesi, sıvama ve dekorasyon işlemlerinde daha düzenli bir çalışma sağlar. Kullanıcı, ürünü sabit tutarak spatula, sıyırıcı veya dekorasyon ekipmanını kontrollü biçimde uygulayabilir.

1. Spinner’ı düz ve sabit bir çalışma yüzeyine yerleştirin.
2. Kaymaz silikon yüzeyin temiz ve kuru olduğundan emin olun.
3. Pasta veya tatlıyı tabla üzerine merkezleyerek yerleştirin.
4. Uygun dönüş yönünü seçin.
5. Dönüş hızını yapılacak işleme göre ayarlayın.
6. Sıvama spatulasını veya dekorasyon ekipmanını ürüne kontrollü şekilde uygulayın.
7. İşlem tamamlandığında cihazı durdurun.

Martellato Spinner ile Hangi İşlemler Yapılabilir?

Martellato Spinner, özellikle pasta yüzeylerinin ve kenarlarının düzeltilmesi, krema uygulaması ve dekorasyon işlemleri için kullanılabilir.

• Pasta sıvama işlemlerinde,
• Krema ve ganaj kaplamada,
• Mirror glaze uygulamalarında,
• Tek porsiyonluk tatlıların süslenmesinde,
• Çikolata dekorasyonlarında,
• Pasta kenarlarının düzeltilmesinde,
• Kurabiye ve tatlı süslemelerinde,
• Ürünlerin ölçülü ve merkezli konumlandırılmasında kullanılabilir.

Martellato Spinner Avantajları

• Elektrikli dönüş sistemi sayesinde pasta çevirmeyi kolaylaştırır.
• 24 cm çapındaki tabla, pasta ve tek porsiyonluk tatlı dekorasyonlarına uygundur.
• 15 kg taşıma kapasitesiyle profesyonel kullanım ihtiyaçlarını karşılar.
• Saat yönünde ve saat yönünün tersine dönebilir.
• Ayarlanabilir hız kontrolü sayesinde farklı dekorasyon işlemlerine uyum sağlar.
• Start & Stop fonksiyonu ile seçilen hızın sabitlenmesine yardımcı olur.
• Kaymaz silikon yüzey, ürünün tabla üzerinde daha dengeli durmasını sağlar.
• Santimetre ve inç skalası, ürünün merkezlenmesine yardımcı olur.
• Kompakt ve hafif yapısıyla çalışma alanında kolayca konumlandırılabilir.

Pastacılıkta Kullanım Alanları

Martellato Spinner, pasta ve tatlıların son dokunuşlarının daha kontrollü şekilde yapılmasına yardımcı olan pratik bir ekipmandır.

• Pastane üretimlerinde,
• Butik pasta atölyelerinde,
• Otel ve restoran mutfaklarında,
• Kafe ve kahve dükkânlarında,
• Catering üretimlerinde,
• Çikolata ve tatlı dekorasyon atölyelerinde,
• Pasta dekorasyonu eğitimlerinde kullanılabilir.

Kullanım Önerileri

• Cihazı her zaman düz ve dengeli bir zeminde kullanın.
• 15 kg taşıma kapasitesini aşmayın.
• Ürünü tabla üzerinde mümkün olduğunca merkezleyin.
• Dönüş hızını uygulama yapılacak ürüne göre ayarlayın.
• Spatula veya sıyırıcıyı dönen ürüne aşırı baskı uygulamadan kullanın.
• Çalışma sırasında kabloyu döner tabla ve çalışma ekipmanlarından uzak tutun.
• Cihaz çalışırken döner tablayı elle durdurmaya çalışmayın.

Temizlik ve Bakım

Martellato Spinner’ın tabla ve gövde temizliği, cihazın fişi çekildikten sonra yapılmalıdır. Elektrikli bölümlere ve motor kısmına su temas ettirilmemelidir.

• Temizlik öncesinde cihazın elektrik bağlantısını kesin.
• Tabla üzerindeki krema, çikolata veya glazür kalıntılarını bekletmeden temizleyin.
• Kaymaz silikon yüzeyi nemli ve yumuşak bir bezle silin.
• Aşındırıcı temizlik ürünleri ve sert fırçalar kullanmayın.
• Motor ve kumanda bölümüne doğrudan su dökmeyin.
• Temizlik sonrasında tabla ve yüzeylerin tamamen kurumasını bekleyin.
• Cihazı kuru, temiz ve tozdan uzak bir ortamda saklayın.

Kimler İçin Uygundur?

Martellato Spinner elektrikli sıvama standı; profesyonel pastacılar, butik pasta üreticileri, pastaneler, otel ve restoran mutfakları, kafeler, catering firmaları ve çikolata dekorasyonuyla ilgilenen işletmeler için uygundur.

Özellikle pasta sıvama, krema kaplama, çikolata dekorasyonu ve tek porsiyonluk tatlı süslemelerinde daha kontrollü ve düzenli çalışmak isteyen kullanıcılar için kullanışlıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Martellato Spinner ne için kullanılır?

Martellato Spinner; pasta sıvama, krema kaplama, çikolata dekorasyonu ve tek porsiyonluk tatlıların süslenmesi için kullanılır.

Martellato Spinner elektrikli midir?

Evet. Martellato Spinner, elektrik motoruyla çalışan otomatik döner pasta ve sıvama standıdır.

Martellato Spinner tabla çapı ne kadardır?

Martellato Spinner’ın döner tabla çapı 24 cm’dir.

Martellato Spinner kaç kilogram taşır?

Martellato Spinner, 15 kg’a kadar taşıma kapasitesine sahiptir.

Martellato Spinner ürün ölçüsü nedir?

Ürünün ölçüsü 27 x 26 x 12 cm’dir.

Martellato Spinner’ın ağırlığı ne kadardır?

Martellato Spinner’ın ağırlığı yaklaşık 1,6 kilogramdır.

Martellato Spinner hangi yöne döner?

Martellato Spinner saat yönünde ve saat yönünün tersine dönebilir.

Martellato Spinner’ın dönüş hızı ayarlanabilir mi?

Evet. Martellato Spinner’da yapılacak uygulamaya göre dönüş hızının ayarlanmasına olanak sağlayan hız kontrolü bulunur.

Martellato Spinner üzerinde hangi ürünler kullanılabilir?

Pastalar, kekler, entremetler, tek porsiyonluk tatlılar ve çikolata dekorasyonu yapılan ürünler tabla üzerinde kullanılabilir.

Martellato Spinner nasıl temizlenmelidir?

Cihazın elektrik bağlantısı kesildikten sonra tabla ve silikon yüzey yumuşak, nemli bir bezle temizlenmelidir. Motor ve elektrikli bölümlere su temas ettirilmemelidir.

Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler

Pasta, çikolata ve tatlı dekorasyonu için aşağıdaki ürün ve kategorileri de inceleyebilirsiniz:

• Martellato MC09N Çikolata Benmari Makinesi Siyah 1,8 LT
• Pavoni Minitemper Çikolata Temperleme Makinesi 3 KG / 5 LT
• Martellato Çikolata Kalıpları
• Çikolata Temperleme Makineleri
• Çikolata Eritme Makineleri

Martellato Spinner elektrikli sıvama standı; ayarlanabilir dönüş hızı, çift yönlü çalışma özelliği, 24 cm çapındaki kaymaz tablası ve 15 kg taşıma kapasitesiyle pasta ve tatlı dekorasyon işlemlerinde profesyonel kullanım sunar.

Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.

Martellato Spinner Elektrikli Sıvama Standı ürününü hemen sepetinize ekleyin!