Silikomart 53.010.20.0165 Florence 760, modern entremet, pasta ve çikolata sunumları hazırlamak isteyen profesyoneller için geliştirilen, Tritan™ dış kalıp ile TPLUS+ pişirme kalıbını bir araya getiren yenilikçi bir kalıp setidir. Kusursuz form elde etmeyi kolaylaştırırken yüksek ölçü hassasiyeti ve tekrar edilebilir üretim sağlar. Antalya Coşkun Pastacılık güvencesiyle coskunpastacilik.com üzerinden temin edebilirsiniz.
Pastaneler, oteller, restoranlar, butik üreticiler ve ileri seviye ev kullanıcıları için uygun olan Florence 760, hem pişirme hem de dondurulmuş tatlı uygulamalarında profesyonel sonuçlar elde etmeye yardımcı olur. Modern silindirik tasarımı sayesinde vitrin sunumlarında estetik görünüm kazandırır.
Silikomart Florence 760, TPLUS+ fırınlanabilir kalıp ile şeffaf Tritan™ destek kalıbını bir araya getiren profesyonel bir pasta ve entremet kalıp sistemidir. Ürün, ölçü stabilitesini koruyarak düzgün formda üretim yapılmasını sağlar.
Silikomart Professional tarafından geliştirilen bu model, özellikle modern pastacılıkta kullanılan mousse pastalar, glaze kaplamalı entremetler ve dondurulmuş tatlılar için tasarlanmıştır. Üretici verilerine göre TPLUS+ kalıp yüksek sıcaklıklarda kullanılabilirken Tritan™ dış kalıp şekil desteği sağlar. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
| Ürün Adı | Silikomart Florence 760 Kalıp Seti |
|---|---|
| Marka | Silikomart Professional |
| Ürün Kodu | 53.010.20.0165 |
| Net Miktar / Ölçü | Tritan Kalıp: Ø150 x 75 mm |
| TPLUS+ Kalıp Ölçüsü | Ø143 x 72 mm |
| Kapasite | TPLUS+: 766 ml / Tritan: 865 ml |
| Malzeme | TPLUS+ fırınlanabilir teknik malzeme + Tritan™ destek kalıbı |
| Kullanım Alanı | Entremet, mousse pasta, modern pastacılık, dondurulmuş tatlılar |
| Üretim Yeri | İtalya |
Tek tip yükseklik ve düzgün silindirik form gerektiren modern pasta üretimlerinde kullanılır.
Mousse bazlı reçetelerde pürüzsüz yüzey elde edilmesine yardımcı olur ve glaze uygulamalarını kolaylaştırır.
Blast chiller veya derin dondurucuda hazırlanan semifreddo ve benzeri ürünlerin şekillendirilmesinde tercih edilir.
Standart hacimde seri üretim yapılmasını sağlayarak porsiyonlar arasında ölçü tutarlılığı oluşturur.
Minimal ve modern tasarımı sayesinde premium vitrin konseptlerine uygun sunum hazırlanmasına katkı sağlar.
| Özellik | Sağladığı Fayda |
|---|---|
| TPLUS+ Teknolojisi | Fırınlanabilir profesyonel kullanım sunar. |
| Tritan™ Destek Kalıbı | Şeklin korunmasına yardımcı olur. |
| 766 ml İç Hacim | Standart reçetelerde ölçü tutarlılığı sağlar. |
| İtalyan Üretimi | Profesyonel kalite standartlarını destekler. |
| Modern Tasarım | Premium vitrin sunumları oluşturulmasını kolaylaştırır. |
Ürün temiz, kuru ve doğrudan güneş ışığından uzak bir ortamda saklanmalıdır. Kalıp yüzeyinin çizilmesini önlemek amacıyla ağır ekipmanların altında bırakılmaması tavsiye edilir. Üretici bakım talimatları esas alınmalıdır.
Hayır. Modern entremet, mousse pasta ve dondurulmuş tatlı üretiminde de kullanılmaktadır.
Hayır. Fırın uygulaması TPLUS+ kalıp için tasarlanmıştır. Tritan™ dış kalıp şekil desteği amacıyla kullanılır. Üretici talimatları esas alınmalıdır.
TPLUS+ kalıp yaklaşık 766 ml, Tritan™ destek kalıp ise yaklaşık 865 ml hacme sahiptir.
Evet. Pastaneler, oteller, restoranlar ve profesyonel üreticiler için geliştirilmiştir.
Üretici kullanım bilgilerinde bulaşık makinesinde yıkanabileceği belirtilmektedir. Uzun kullanım ömrü için üretici talimatlarına uyulmalıdır. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
Evet. 53.010.20.0165 ürün koduna sahip orijinal Silikomart Professional modelidir.
Antalya Coşkun Pastacılık olarak orijinal Silikomart Professional ürünlerini profesyonel pastacılık sektörüne güvenle sunuyoruz.
Marka: Antalya Coşkun Pastacılık
Adres: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya
Telefon: 0242 229 58 12
Web: https://coskunpastacilik.com
Profesyonel üretimde kalite ve ölçü hassasiyeti için 53.010.20.0165 Silikomart Florence 760 Kalıp Seti'ni hemen sepetinize ekleyin!