DİRMAK DHM 50 SET ÜSTÜ HAMUR AÇMA MAKİNESİ 380W

DİRMAK DHM 50 SET ÜSTÜ HAMUR AÇMA MAKİNESİ 380V

DİRMAK DHM 50 Set Üstü Hamur Açma Makinesi 380V; pizza, baklava, börek, kruvasan, milföy, yufka ve benzeri hamur çeşitlerini istenilen kalınlıkta, yırtmadan ve homojen şekilde açmak için geliştirilen profesyonel hamur açma makinesidir. 50 cm çalışma genişliği, 380V trifaze elektrik sistemi ve kompakt set üstü tasarımı sayesinde pastaneler, fırınlar, oteller ve restoran mutfaklarında yüksek verimlilik sağlar. Antalya Coşkun Pastacılık güvencesiyle profesyonel işletmelere sunulmaktadır.

DİRMAK'ın DHM serisinde yer alan bu model, yoğun profesyonel kullanıma uygun olarak tasarlanmıştır. Gıda ile temas eden tüm parçaları AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiş olup sert krom kaplamalı merdaneleri sayesinde hamuru ezmeden ve yırtmadan açar. Kolay ayarlanabilir kalınlık sistemi, katlanabilir bant yapısı ve güvenlik kapakları ile hem kullanım kolaylığı hem de iş güvenliği sunar. Üretici teknik verileri esas alınmıştır. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Profesyonel hamur işleme ekipmanlarında uzman Antalya Coşkun Pastacılık, DİRMAK hamur açma makinelerini orijinal ürün garantisi, güvenli sevkiyat ve satış sonrası teknik destek avantajıyla Türkiye'nin her noktasına ulaştırmaktadır.

DİRMAK DHM 50 Set Üstü Hamur Açma Makinesi 380V Nedir?

DİRMAK DHM 50; hamurun iki merdane arasında kontrollü olarak inceltilmesini sağlayan, profesyonel üretim için geliştirilmiş set üstü tip elektrikli hamur açma makinesidir.

Pizza hamuru, baklava, börek, milföy, kruvasan ve benzeri birçok hamur çeşidini standart kalınlıkta hazırlamaya yardımcı olur. Manuel açmaya göre daha hızlı, daha hassas ve daha verimli üretim sağlar. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Ürün Özellikleri

DİRMAK DHM 50 Set Üstü Hamur Açma Makinesi Nerelerde Kullanılır?

Baklava Üretiminde

Baklava hamurunun ince ve homojen kalınlıkta açılmasını sağlayarak standart üretime katkı sunar.

Kruvasan ve Milföy Hamurlarında

Katlı hamurların istenilen incelikte açılmasını ve laminasyon işlemlerinin kolaylaştırılmasını sağlar.

Pizza Hamuru Hazırlığında

Pizza tabanlarının aynı kalınlıkta hazırlanmasına yardımcı olur.

Börek ve Yufka Üretiminde

Büyük miktarda hamurun hızlı ve kontrollü şekilde açılmasını sağlar.

Profesyonel Pastanelerde

Günlük seri üretimlerde iş gücünü azaltırken ürün standardını artırır.

DİRMAK DHM 50 Set Üstü Hamur Açma Makinesi Avantajları

• 50 cm merdane genişliği ile profesyonel üretim sunar.
• 380V trifaze sistem sayesinde yoğun kullanıma uygundur.
• 0,75 kW güçlü motor ile stabil çalışma sağlar.
• 0,8-20 mm arasında ayarlanabilir hamur kalınlığı sunar.
• AISI 304 paslanmaz çelik gıda temas yüzeylerine sahiptir.
• Sert krom kaplamalı merdaneler uzun ömürlü kullanım sağlar.
• Katlanabilir bant sistemi sayesinde alan tasarrufu sunar.
• Güvenlik kapakları açıldığında otomatik durma sistemi bulunur.
• Kolay temizlenebilir hijyenik tasarıma sahiptir.
• Profesyonel ve sürekli kullanıma uygundur.

Neden DİRMAK DHM 50 Set Üstü Hamur Açma Makinesi Tercih Edilmeli?

Kullanım ve Servis Önerileri

• Makine düz ve sağlam zeminde kullanılmalıdır.
• Merdaneler her vardiya sonunda temizlenmelidir.
• Hamur kalınlığı ürün tipine göre kademeli ayarlanmalıdır.
• Koruyucu kapaklar kapalı olmadan makine çalıştırılmamalıdır.
• Periyodik bakım ve kayış kontrolleri yetkili servis tarafından yapılmalıdır.

Bakım ve Muhafaza

Makine her kullanım sonrasında enerjisi kesilerek temizlenmelidir. Gıda ile temas eden paslanmaz yüzeyler uygun temizlik ürünleri ile silinmeli, merdanelerde hamur kalıntısı bırakılmamalıdır. Hareketli parçaların üretici bakım planına uygun olarak düzenli kontrol edilmesi makinenin uzun ömürlü çalışmasına katkı sağlar.

Sık Sorulan Sorular

Bu makine hangi hamurları açabilir?

Pizza, baklava, börek, kruvasan, milföy, yufka ve benzeri birçok hamur çeşidinde kullanılabilir. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Elektrik bağlantısı nasıldır?

380 Volt trifaze elektrik sistemi ile çalışmaktadır. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Merdane genişliği kaç santimetredir?

50 cm çalışma genişliğine sahiptir. :contentReference[oaicite:4]{index=4}

Hamur kalınlığı ayarlanabilir mi?

Evet. Ürüne göre yaklaşık 0,8 mm ile 20 mm arasında ayarlanabilir. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Set üstü kullanıma uygun mudur?

Evet. Kompakt yapısı sayesinde set üstü kullanım için tasarlanmıştır. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Gıda ile temas eden yüzeyler paslanmaz çelik midir?

Evet. Gıda temaslı parçalar AISI 304 kalite paslanmaz çelikten üretilmiştir. :contentReference[oaicite:7]{index=7}

Profesyonel kullanıma uygun mudur?

Evet. Pastaneler, fırınlar, oteller ve endüstriyel üretim tesislerinde yoğun kullanıma uygun olarak geliştirilmiştir.

Antalya Coşkun Pastacılık Güvencesiyle Hamur Açma Makineleri

Marka: Antalya Coşkun Pastacılık
Adres: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya
Telefon: 0242 229 58 12
Web: coskunpastacilik.com

Antalya Coşkun Pastacılık olarak DİRMAK profesyonel hamur açma makinelerini orijinal ürün garantisi, güvenli sevkiyat, satış sonrası teknik destek ve uzman danışmanlık hizmetiyle işletmenize ulaştırıyoruz. Profesyonel hamur üretim süreçlerinizde yüksek verimlilik ve standart kalite için doğru ekipman çözümlerini güvenle tercih edebilirsiniz.

DİRMAK DHM 50 Set Üstü Hamur Açma Makinesi 380V modelini hemen sepetinize ekleyerek hamur üretiminizi daha hızlı, daha hassas ve daha verimli hale getirin.