TELLIER N4188X ÇELİK 6’LI YUMURTA DİLİMLEYİCİ
TELLIER N4188X ÇELİK 6’LI YUMURTA DİLİMLEYİCİ
N4188X Tellier Çelik 6’lı Yumurta Dilimleyici, kabuğu soyulmuş katı yumurtayı tek kapatma hareketiyle altı eşit kama biçimli parçaya ayırmak isteyen otel, restoran, kafe, büfe ve ev mutfakları için geliştirilen; tamamen paslanmaz çelik yapısı, elektrik gerektirmeyen kullanımı ve bulaşık makinesinde yıkanabilme özelliğiyle hızlı hazırlık sağlayan profesyonel bir kesme ekipmanıdır.
Altı bölümlü kesim düzeni, salata, kahvaltı tabağı, açık büfe ve soğuk sandviç hazırlığında benzer büyüklükte yumurta parçaları elde edilmesine yardımcı olur. Ürün altı parçadan oluşan bir set değil, bir yumurtayı tek harekette altı eşit dilime ayıran tek bir mutfak gerecidir.
N4188X Tellier Çelik 6’lı Yumurta Dilimleyici Nedir?
Tellier N4188X, pişirilmiş ve kabuğu soyulmuş yumurtayı merkezden altı eşit kama biçimli parçaya ayırmak için kullanılan paslanmaz çelik bir manuel dilimleyicidir.
Fransızca ürün tanımındaki “6 quartiers” ifadesi, yumurtanın halka biçimli ince dilimler yerine merkezden ayrılan altı eşit parçaya bölündüğünü belirtir. Bu kesim biçimi özellikle salata, açık büfe, kahvaltı tabağı ve dekoratif soğuk sunumlar için uygundur.
Tellier Yumurta Dilimleyici ile Dağınık ve Farklı Büyüklükte Kesimler Sona Eriyor
Kahvaltı büfesinin hazırlanması sırasında yumurtaları bıçakla kesen mutfak çalışanı, bazı parçaların büyük, bazılarının küçük kaldığını ve sarıların kesme tahtasına dağıldığını fark eder. Servis yaklaştıkça hem hazırlık süresi uzar hem de tepsideki sunum bütünlüğü bozulur.
N4188X’in altı bölümlü paslanmaz kesme sistemi, ortalanmış katı yumurtayı tek kapatma hareketiyle benzer büyüklükte altı parçaya ayırır. Aynı yöntem tekrarlandığında tabaklar ve servis tepsileri arasında daha düzenli bir görünüm elde edilmesine yardımcı olur.
Sonuç, daha kısa hazırlık süresinde düzenli ve tekrar edilebilir yumurta sunumlarıdır.
Ürün Özellikleri
| Teknik Ürün Bilgileri | |
|---|---|
| Ürün Adı | N4188X Tellier Çelik 6’lı Yumurta Dilimleyici |
| Üretici Marka | Louis Tellier |
| Satıcı Marka | Antalya Coşkun Pastacılık |
| Üretici Ürün Kodu | N4188X |
| Barkod / GTIN-13 | 3325980004778 |
| Ürün Tipi | Manuel yumurta dilimleyici |
| Kesim Biçimi | Tek harekette 6 eşit kama biçimli parça |
| Malzeme | Paslanmaz çelik |
| Renk | Paslanmaz çelik / metalik |
| Uzunluk | Yaklaşık 21 cm |
| Genişlik | Yaklaşık 6,5 cm |
| Yükseklik | Yaklaşık 3 cm |
| Çalışma Biçimi | Manuel, üst bölümün kapatılmasıyla kesim |
| Elektrik Gereksinimi | Yok |
| Temizlik | Bulaşık makinesinde yıkanabilir |
| Kullanılacak Ürün | Kabuğu soyulmuş katı yumurta |
| Kullanım Alanı | Kahvaltı, salata, açık büfe, sandviç ve dekoratif soğuk sunum hazırlığı |
| Kullanıcı Tipi | Profesyonel ve ev kullanımı |
| Üretim Yeri | Üretici tarafından açıkça belirtilmemiştir; ürün Fransa üretimi olarak tanımlanmamaktadır |
| Paket İçeriği | 1 adet yumurta dilimleyici |
Tellier Çelik Yumurta Dilimleyici Nasıl Kullanılır?
Yumurtayı Katı Kıvamda Pişirin
Dilimleyici, tamamen pişmiş ve kesim sırasında biçimini koruyabilecek katı yumurtalarda kullanılmalıdır. Çiğ, kabuklu veya sarısı akışkan yumurtalar düzgün bölünmeyeceği gibi ürünün kesme bölümünün kirlenmesine ve hazırlık alanında istenmeyen dağılmalara neden olabilir.
Yumurtayı Soğutup Kabuğunu Soyun
Pişen yumurtayı kesmeden önce uygun biçimde soğutun ve kabuğunu tamamen temizleyin. Yüzeyde kalan küçük kabuk parçaları kesim kalitesini düşürebileceği için yumurta kontrol edilmeli ve gerekirse temiz suyla kısa süre durulanarak kurulanmalıdır.
Yumurtayı Kesme Yuvasına Ortalayın
Kabuğu soyulmuş yumurtayı dilimleyicinin alt yuvasına merkezlenmiş ve dengeli biçimde yerleştirin. Yumurtanın yana eğik bırakılması, altı parçanın birbirinden farklı büyüklükte çıkmasına veya kesme sistemine gereksiz yan basınç uygulanmasına neden olabilir.
Üst Bölümü Tek ve Kontrollü Hareketle Kapatın
Parmaklarınızı kesme hattından uzak tutarak üst bölümü yumurtanın üzerine doğru yavaş ve kesintisiz biçimde kapatın. Aşırı hız veya yana doğru baskı uygulamadan tamamlanan hareket, yumurtanın altı kama biçimli parçaya daha düzenli ayrılmasını sağlar.
Kullanım Sonrasında Kalıntıları Bekletmeden Temizleyin
Yumurta sarısı ve beyazı kalıntıları yüzeyde kurumadan önce dilimleyiciyi suyla durulamak temizliği kolaylaştırır. Ürün bulaşık makinesinde yıkanabilse de yıkama sonrasında kesme bölümü kontrol edilmeli ve muhafaza edilmeden önce tamamen kuruması sağlanmalıdır.
Tellier N4188X Yumurta Dilimleyicinin Avantajları
- Tek hareketle 6 parça: Bir yumurtayı birden fazla bıçak hareketine gerek kalmadan altı kama biçimli dilime ayırır.
- Standart sunum: Yumurtalar doğru ortalandığında benzer büyüklükte parçalar hazırlanmasını destekler.
- Paslanmaz çelik yapı: Profesyonel hazırlık alanlarında sağlam ve hijyenik bir kullanım yüzeyi sunar.
- Bulaşık makinesine uygunluk: Yoğun servis sonrasında temizlik sürecinin kolaylaştırılmasına yardımcı olur.
- Elektriksiz çalışma: Priz, pil veya başka bir enerji kaynağı gerektirmez.
- Kompakt ölçü: Yaklaşık 21 × 6,5 × 3 cm boyutuyla çekmece ve hazırlık istasyonlarında az yer kaplar.
- Çok yönlü sunum: Kahvaltı tabağı, salata, açık büfe, sandviç ve soğuk tabak dekorasyonlarında kullanılabilir.
Neden N4188X Tellier Çelik Yumurta Dilimleyici Tercih Edilmeli?
| Özellik | Sağladığı Fayda |
|---|---|
| 6 bölümlü kesme sistemi | Katı yumurtayı tek hareketle altı kama biçimli sunum parçasına ayırır. |
| Paslanmaz çelik gövde | Profesyonel mutfak kullanımına uygun sağlam ve kolay temizlenebilir bir yapı sunar. |
| Manuel mekanizma | Elektrik gerektirmeden tezgâhın farklı noktalarında kullanılabilir. |
| 21 cm kompakt uzunluk | Hazırlık istasyonunda kolay erişilirken depolama sırasında fazla yer kaplamaz. |
| Bulaşık makinesinde yıkama | Servis sonrasındaki temizlik ve hijyen iş akışını kolaylaştırır. |
Kullanım ve Servis Önerileri
- En düzenli kesim için tamamen pişmiş, soğutulmuş ve kabuğu soyulmuş yumurta kullanın.
- Yumurtayı kesme yuvasının tam merkezine yerleştirin ve üst bölümü yana yatırmadan kapatın.
- Parmaklarınızı kesme tellerinin ve kapanma hattının dışında tutun.
- Dilimleyiciyi kabuklu yumurta, sert meyve, donmuş gıda veya uygun olmayan sert ürünlerde kullanmayın.
- Kesilen parçaları salata, kahvaltı tabağı, sandviç veya soğuk büfe sunumuna aktarırken yumuşak uçlu bir yardımcı kullanın.
Bakım ve Muhafaza
N4188X Tellier Yumurta Dilimleyici bulaşık makinesinde yıkanabilir; bununla birlikte yumurta kalıntılarının kurumaması için kullanımdan hemen sonra ön durulama yapılması önerilir. Yıkama sonrasında ürün tamamen kurutulmalı ve kesme bölümlerinde yiyecek kalıntısı kalmadığı kontrol edilmelidir.
Kesme tellerinde veya bağlantı noktalarında gevşeme, eğilme, kopma ya da keskin deformasyon görülürse ürün kullanılmamalıdır. Dilimleyiciyi kapalı, kuru ve diğer ağır ekipmanların baskısına maruz kalmayacağı bir çekmece veya ekipman bölümünde muhafaza edin.
Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler
Soğuk mutfak hazırlığında farklı sebze, meyve ve garnitür kesimleri yapmak için aynı iş akışını tamamlayan manuel dilimleme ekipmanları değerlendirilebilir.
- Tellier Japon Mandolin 3 Bıçaklı — salata ve garnitür hazırlığında farklı sebze kesimleri yapmak için kullanılabilir.
- Tellier Compact Pro Mandolin 3 Bıçaklı — profesyonel mutfaklarda düzenli sebze dilimleri ve garnitür hazırlamaya yardımcı olur.
- Tellier Narenciye ve Baharat Rendesi 9 × 9 cm — soğuk tabaklarda aroma ve dekorasyon amacıyla ince narenciye kabuğu veya baharat hazırlamak için uygundur.
- Triangle Jülyen Dilimleyici — salata ve tabak süslemelerinde ince jülyen sebze şeritleri hazırlamak için kullanılabilir.
Sık Sorulan Sorular
Tellier N4188X yumurtayı nasıl keser?
Tellier N4188X, kabuğu soyulmuş katı yumurtayı merkezden altı eşit kama biçimli parçaya ayırır. Yumurta alt yuvaya ortalandıktan sonra üst kesme bölümü kontrollü biçimde kapatılır ve birden fazla bıçak hareketine gerek kalmadan kesim tamamlanır.
“6’lı yumurta dilimleyici” altı adet ürün anlamına mı gelir?
Hayır, ürün altı adet dilimleyiciden oluşan bir set değildir. Paket içinde bir adet N4188X bulunur; “6’lı” ifadesi, tek bir katı yumurtanın bir kapatma hareketiyle altı kama biçimli parçaya ayrılmasını tanımlar.
Yumurtayı halka biçiminde ince dilimler mi?
Hayır, bu model yumurtayı yatay halka veya yuvarlak dilimler hâlinde kesmez. Kesme sistemi yumurtayı merkezden altı kama biçimli parçaya ayırır; bu form salata, açık büfe ve dekoratif kahvaltı sunumlarında kullanılmak üzere tasarlanmıştır.
Çiğ veya rafadan yumurta kesilebilir mi?
Hayır, düzenli ve güvenli kullanım için tamamen pişmiş, soğutulmuş ve kabuğu soyulmuş katı yumurta kullanılmalıdır. Çiğ veya akışkan kıvamlı yumurtalar biçimini koruyamaz, kesme bölümüne yayılır ve istenen altı parçalı sonucu vermez.
N4188X bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Evet, üretici N4188X modelinin bulaşık makinesinde yıkanabileceğini belirtmektedir. Yumurta kalıntılarının kurumasını önlemek için kullanımdan sonra ön durulama yapılması ve makine yıkamasının ardından ürünün tamamen kurutulması önerilir.
Ürün tamamen paslanmaz çelikten mi üretilmiştir?
Evet, üretici ürünün malzemesini paslanmaz çelik olarak belirtmektedir. Metal gövde ve kesme sistemi profesyonel kullanım için dayanıklı bir yapı sunar; buna rağmen ürün darbe, yana doğru aşırı basınç ve ağır ekipmanların altında saklanmaya karşı korunmalıdır.
Tellier yumurta dilimleyici hangi alanlarda kullanılabilir?
Ürün otel kahvaltıları, restoranlar, kafeler, açık büfeler, catering mutfakları ve evlerdeki soğuk hazırlık işlemleri için uygundur. Altı parçaya ayrılan yumurtalar salata, sandviç, kahvaltı tabağı ve dekoratif servis düzenlemelerinde kullanılabilir.
Kesme tellerinden biri eğilirse kullanılmaya devam edilebilir mi?
Hayır, eğilmiş, gevşemiş veya kopmuş kesme bölümleri düzgün kesim sağlamayabileceği ve güvenlik riski oluşturabileceği için ürün kullanılmamalıdır. Kesme sistemini elle düzeltmeye veya uygun olmayan parçalarla onarmaya çalışmak yerine ürün profesyonel olarak değerlendirilmelidir.
Antalya Coşkun Pastacılık Güvencesiyle Mutfak Kesme Ekipmanları
Antalya Coşkun Pastacılık, profesyonel mutfaklar, oteller, restoranlar, kafeler ve ev kullanıcıları için manuel hazırlık ekipmanlarını güvenli alışveriş, özenli paketleme ve Türkiye geneline kargo yaklaşımıyla sunar.
Adres: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya
Telefon: 0242 229 58 12
Web: coskunpastacilik.com
Kahvaltı ve soğuk tabak hazırlığında altı eşit parçalı, düzenli yumurta sunumları oluşturmak için N4188X Tellier Çelik 6’lı Yumurta Dilimleyiciyi hemen sepetinize ekleyin!
