36.210.87.0065 SİLİKOMART SAMURAI 110 SİLİKON KALIP

```

Silikomart Samurai 110 Nedir?

Silikomart Samurai 110, tek porsiyon tatlılar ve tabak sunumları hazırlamak için kullanılan profesyonel silikon kalıptır. Kıvrımlı ve özgün yüzeyi sayesinde hazırlanan tatlılara modern, dekoratif ve dikkat çekici bir görünüm kazandırır.

Samurai formu, Coupe du Monde de la Pâtisserie yarışmasında ilgi gören ve Japonya ekibinin imzasını taşıyan özel bir tasarımdan ilham alır. Kalıp; pişmiş tatlıların yanı sıra semifreddo, mousse ve soğuk tatlı uygulamalarında da kullanılabilir.

6 Gözlü Samurai 110 Kalıp Yapısı

Silikomart Samurai 110 üzerinde toplam 6 adet tatlı gözü bulunur. Her bir gözün ölçüsü Ø70 x 35 mm, tek göz hacmi 110 ml ve toplam kalıp kapasitesi 660 ml’dir.

Kıvrımlı yüzey yapısı, tatlıların üzerinde belirgin ve dekoratif çizgiler oluşturur. 110 ml hacim, tek porsiyonluk tatlı ve tabak sunumları için dengeli bir ürün ölçüsü sunar.

• Toplam göz sayısı: 6 adet
• Tek göz ölçüsü: Ø70 x 35 mm
• Tek göz hacmi: 110 ml
• Toplam hacim: 660 ml
• Kalıp ölçüsü: 180 x 338 x 35 mm
• Sıcaklık aralığı: -60°C ile +230°C arası

Silikomart Samurai 110 ile Hangi Ürünler Hazırlanabilir?

Samurai 110, hem pişirilerek hazırlanan hem de dondurularak şekillendirilen tatlılarda kullanılabilir. Kalıbın modern formu, özellikle restoran ve pastane sunumlarında farklılaştırılmış ürünler hazırlamaya yardımcı olur.

• Tek porsiyon mousse tatlılar,
• Semifreddo ve parfe tatlılar,
• Dondurulmuş tatlılar,
• Pişmiş mini kek ve tatlılar,
• Çikolatalı ve meyveli tatlılar,
• Mirror glaze kaplamalı tatlılar,
• Tabak tatlıları ve restoran sunumları hazırlanabilir.

İçerik ve Dekorasyon Alternatifleri

Samurai formundaki tatlılar farklı krema, meyve ve çikolata içerikleriyle hazırlanabilir. Ürün tamamen donduktan veya piştikten sonra kalıptan çıkarılarak glazür, kakao, çikolata dekoru ve taze meyvelerle tamamlanabilir.

• Çikolatalı mousse,
• Vanilyalı ve beyaz çikolatalı krema,
• Frambuaz, çilek ve mango insertleri,
• Fındık, badem ve Antep fıstığı pralinleri,
• Limon, portakal ve kahve aromalı tatlılar,
• Mirror glaze ve kadife sprey kaplamalar,
• Çikolata parçaları ve meyve dekorları kullanılabilir.

Samurai 110 ile Tatlı Hazırlama Aşamaları

1. Kalıbı kullanmadan önce temizleyip tamamen kurutun.
2. Hazırlayacağınız tatlı veya kek karışımını reçeteye uygun şekilde hazırlayın.
3. Karışımı kalıp gözlerine kontrollü şekilde paylaştırın.
4. Pişmiş ürün hazırlıyorsanız kalıbı önceden ısıtılmış fırına yerleştirin.
5. Semifreddo veya mousse hazırlıyorsanız kalıbı dondurucu ya da şok dondurucuya alın.
6. Ürünlerin tamamen pişmesini veya donmasını bekleyin.
7. Kalıbı hafifçe esneterek tatlıları kontrollü şekilde çıkarın.
8. Ürünleri glazür, çikolata, meyve veya dekoratif parçalarla tamamlayın.

Pişmiş Tatlı ve Semifreddo Uygulamaları

Silikomart Samurai 110, geniş sıcaklık aralığı sayesinde farklı üretim tekniklerine uyum sağlar. Kalıp fırında pişirme, mikrodalgada hazırlama, buzdolabında soğutma, dondurucuda bekletme ve şok dondurma uygulamalarında kullanılabilir.

Pişmiş tatlılarda kek, bademli hamur ve yumuşak dokulu karışımlar hazırlanabilir. Soğuk tatlılarda ise mousse, semifreddo, parfe ve dondurma bazlı ürünler şekillendirilebilir.

Silikomart Samurai 110 Avantajları

• Özgün ve kıvrımlı Samurai formuyla dekoratif tatlılar hazırlamaya yardımcı olur.
• 6 gözlü yapısıyla aynı anda 6 adet tek porsiyon ürün hazırlanabilir.
• 110 ml tek göz hacmiyle porsiyonluk tatlı sunumlarına uygundur.
• Toplam 660 ml kapasitesiyle düzenli üretim imkânı sağlar.
• Platin silikon yapısı sayesinde esnek ve kolay kalıptan çıkarılabilir bir kullanım sunar.
• -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir.
• Pişirme ve dondurma uygulamalarında kullanılabilir.
• Mirror glaze ve kadife sprey kaplamalar için uygun düzgün yüzeyli ürünler hazırlanabilir.
• Tek porsiyon tatlı, semifreddo ve tabak sunumlarında kullanılabilir.

Kalıptan Kolay Çıkarma Önerileri

• Kalıbı kullanmadan önce temiz ve kuru hâle getirin.
• Karışımı gözlere eşit miktarda paylaştırın.
• Pişmiş ürünlerin tamamen soğumasını bekleyin.
• Dondurulmuş ürünleri kalıptan çıkarmadan önce tamamen sertleştirin.
• Kalıbı ters çevirerek ve hafifçe esneterek ürünleri çıkarın.
• Kalıbı kesici veya sivri metal ekipmanlarla zorlamayın.
• Ürünleri çıkarmak için yüksek ısı veya sıcak su kullanmayın.
• Kalıbın yüzeyini çizmemeye ve keskin ekipmanlarla temas ettirmemeye dikkat edin.

Pastacılıkta Kullanım Alanları

Silikomart Samurai 110, görsel sunumun önem taşıdığı profesyonel pastacılık ve gastronomi uygulamalarında kullanılabilir. Özgün formu, klasik yuvarlak veya kare porsiyonlardan farklı ürünler hazırlamak isteyen işletmelere yardımcı olur.

• Pastane ve butik pastanelerde,
• Otel pastaneleri ve restoran mutfaklarında,
• Fine dining ve tabak tatlı sunumlarında,
• Mousse ve semifreddo üretiminde,
• Çikolata ve tatlı atölyelerinde,
• Özel davet ve etkinlik tatlılarında,
• Profesyonel pastacılık eğitimlerinde kullanılabilir.

Temizlik ve Bakım

Silikon kalıbın esnekliğini ve yüzey özelliklerini korumak için temizlik işlemi dikkatli yapılmalıdır.

• Kalıbı kullanım sonrasında bekletmeden temizleyin.
• Ilık su ve hafif temizlik ürünü kullanın.
• Yumuşak sünger veya bez tercih edin.
• Aşındırıcı toz, sert tel fırça ve keskin ekipman kullanmayın.
• Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir.
• Temizlik sonrasında kalıbı tamamen kurutun.
• Kalıbı kat izleri oluşturmayacak şekilde düz veya uygun biçimde saklayın.
• Doğrudan güneş ışığından ve keskin ekipmanlardan uzak tutun.

Kimler İçin Uygundur?

Silikomart Samurai 110 silikon kalıp; profesyonel pastacılar, butik pastaneler, otel ve restoran mutfakları, tatlı şefleri, çikolata atölyeleri ve gastronomi eğitim kurumları için uygundur.

Özellikle modern görünümlü tek porsiyon tatlılar, semifreddolar ve tabak sunumları hazırlamak isteyen işletmeler için kullanışlı bir ekipmandır.

Sıkça Sorulan Sorular

Silikomart Samurai 110 ne için kullanılır?

Silikomart Samurai 110; tek porsiyon mousse, semifreddo, parfe, pişmiş mini tatlı ve tabak tatlıları hazırlamak için kullanılır.

Silikomart Samurai 110 kaç gözlüdür?

Silikomart Samurai 110 silikon kalıp üzerinde 6 adet tatlı gözü bulunur.

Silikomart Samurai 110 tek göz ölçüsü nedir?

Her bir gözün ölçüsü Ø70 x 35 mm’dir.

Silikomart Samurai 110 tek göz hacmi ne kadardır?

Her bir gözün hacmi 110 ml’dir. Kalıbın toplam hacmi 660 ml’dir.

Silikomart Samurai 110 hangi malzemeden üretilmiştir?

Silikomart Samurai 110, %100 gıda tipi platin silikon malzemeden üretilmiştir.

Silikomart Samurai 110 fırında kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir ve fırında pişirme uygulamalarına uygundur.

Silikomart Samurai 110 dondurucuda kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp dondurucu ve şok dondurucu uygulamalarında semifreddo, mousse ve donuk tatlı hazırlamak için kullanılabilir.

Silikomart Samurai 110 mikrodalgada kullanılabilir mi?

Evet. Ürün teknik bilgilerine göre silikon kalıp mikrodalga kullanımına uygundur.

Silikomart Samurai 110 bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Evet. Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir. Yüzeyin korunması için aşındırıcı temizlik ürünleri kullanılmamalıdır.

Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler

Modern tatlı, çikolata ve profesyonel pastacılık uygulamaları için aşağıdaki ürün ve kategorileri de inceleyebilirsiniz:

• Pavoni Minitemper Çikolata Temperleme Makinesi 3 KG / 5 LT
• Martellato MC09N Çikolata Benmari Makinesi Siyah 1,8 LT
• Martellato Çikolata Kalıpları
• Çikolata Temperleme Makineleri
• Çikolata Eritme Makineleri

36.210.87.0065 Silikomart Samurai 110 silikon kalıp; 6 gözlü yapısı, 110 ml tek porsiyon hacmi ve özgün kıvrımlı formuyla modern pastacılık, semifreddo ve tabak tatlı sunumları için tasarlanmıştır.

Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.

Silikomart Samurai 110 Silikon Kalıp 36.210.87.0065 ürününü hemen sepetinize ekleyin!

```