36.482.87.0065 Silikomart Caffe 110, kahve çekirdeği formunda tek porsiyon tatlılar hazırlamak için tasarlanmış profesyonel silikon kalıp setidir. 8 adet 110 ml kavitesi ve ABS kesicisiyle mousse, semifreddo, entremet, pişmiş tatlı ve tart tabanlarını aynı ölçüde üretmeye yardımcı olur. Esnek platin silikon, soğuk ve pişmiş uygulamalarda kolay kalıptan çıkarma sağlar.
| Ürün Adı | Silikomart Caffe 110 Silikon Kalıp |
|---|---|
| Marka | Silikomart |
| Ürün Kodu | 36.482.87.0065 |
| Stok Kodu | ST007958 |
| Kavite Sayısı | 8 adet |
| Kavite Hacmi | 110 ml x 8 |
| Kavite Ölçüsü | 58 x 78 x 40 mm |
| Malzeme | Platin silikon ve ABS kesici |
| Sıcaklık Aralığı | -60°C ile +230°C |
| Satıcı | Antalya Coşkun Pastacılık |
Devamını okumak için tıklayınız
Silikomart Caffe 110, kahve çekirdeği görünümünde tek porsiyon tatlılar hazırlamaya yarayan profesyonel bir silikon kalıp setidir. Ürün, modern pastacılıkta dikkat çekici sunumlar oluşturmak isteyen işletmeler için geliştirilmiştir.
Set içerisinde 8 kaviteden oluşan platin silikon kalıp ve uyumlu ABS kesici bulunur. Kesici parça, tatlıların altına yerleştirilecek tart hamuru tabanlarını veya bisküvi katmanlarını ölçülü şekilde hazırlamaya yardımcı olur.
Vitrin için hazırlanan tek porsiyon tatlılarda en sık karşılaşılan sorun, her ürünün farklı ölçü ve biçimde çıkmasıdır. Bu durum sunum bütünlüğünü ve porsiyon kontrolünü zorlaştırabilir.
Caffe 110 kalıbın 8 eşit kavitesi, her porsiyonun aynı formda ve aynı hacimde hazırlanmasına yardımcı olur. Platin silikon yapısı, donmuş veya pişmiş ürünlerin kalıptan daha kolay ayrılmasını destekler.
Sonuç olarak kahve çekirdeği formundaki tatlılar, vitrinde daha düzenli ve profesyonel görünür.
Mousse, entremet ve krema bazlı karışımları kavitelere eşit şekilde doldurun. Ürünü dondurarak kalıptan çıkardığınızda kahve çekirdeği formu belirgin şekilde ortaya çıkar.
Semifreddo, parfe ve dondurulmuş tatlılar için kullanılabilir. Düşük sıcaklıklara dayanıklı platin silikon, soğuk uygulamalarda esnekliğini korur.
Kek, brownie, dolgulu hamur ve benzeri pişmiş tariflerde de değerlendirilebilir. Fırında kullanım sırasında kalıbı düz ve dengeli bir tepsi üzerine yerleştirin.
Set içerisinde bulunan ABS kesici, kahve formundaki tatlılara uygun tabanlar hazırlamak için kullanılabilir. Böylece taban ve üst katman arasında daha uyumlu bir ölçü elde edilir.
| Özellik | Sağladığı Fayda |
|---|---|
| 110 ml kavite | Kontrollü ve dengeli porsiyon sağlar. |
| 8 gözlü tasarım | Tek seferde seri üretimi destekler. |
| Platin silikon | Esnek ve hassas kalıptan çıkarma sunar. |
| ABS kesici | Uyumlu taban hazırlamayı kolaylaştırır. |
| Kahve formu | Vitrinde farklı ve akılda kalıcı sunum oluşturur. |
Kalıbı her kullanımdan sonra yumuşak bir sünger ve uygun bir deterjanla temizleyin. Kesici parçanın yüzeyini çizebilecek sert süngerlerden ve keskin temizlik araçlarından kaçının.
Kalıbı tamamen kuruttuktan sonra düz veya formunu bozmayacak şekilde saklayın. Üzerine ağır ürünler koymayın ve silikon yüzeyi kesici aletlerle temas ettirmeyin.
Kahve çekirdeği formundaki tek porsiyon tatlıları farklı sunumlarla çeşitlendirmek için aşağıdaki Silikomart kalıpları da tercih edilebilir.
Silikomart Caffe 110, tek seferde 8 adet tek porsiyon tatlı hazırlamaya yardımcı olur.
Her kavitenin hacmi 110 ml’dir. Toplam kapasite 110 ml x 8 şeklindedir.
Evet, kalıp uygun reçetelerde fırın kullanımına uygundur. Kullanım sıcaklığı -60°C ile +230°C arasındadır.
Mousse, semifreddo, entremet, kek, dolgulu hamur, dondurulmuş tatlı ve kahve çekirdeği görünümlü tartlarda kullanılabilir.
Evet, sette silikon kalıbın yanında ABS kesici bulunur. Bu kesici, tatlı tabanlarını veya bisküvi katmanlarını uygun ölçüde hazırlamak için kullanılabilir.
Her kavitenin ölçüsü yaklaşık 58 x 78 x 40 mm’dir. Sipariş öncesinde ürün ölçülerinin kullanım alanınıza uygunluğunu kontrol etmeniz önerilir.
Kalıp, her kullanımdan sonra ılık su ve yumuşak deterjanla temizlenmelidir. Yüzeye zarar verebilecek sert sünger ve keskin araçlar kullanılmamalıdır.
36.482.87.0065 Silikomart Caffe 110 Silikon Kalıp, Antalya Coşkun Pastacılık güvencesiyle profesyonel pastanelere, otel mutfaklarına, kafelere ve butik üreticilere sunulur. Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya adresimizden ürün ve sipariş desteği alabilirsiniz.
Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan veya coskunpastacilik.com üzerinden bize ulaşabilirsiniz. Silikomart Caffe 110 Silikon Kalıp ile tek porsiyon tatlılarınıza özgün ve profesyonel bir görünüm kazandırmak için ürünü hemen sepetinize ekleyin.