70.428.20.0098 SİLİKOMART SQ028 SURF SİLİKON KALIP

Silikomart SQ028 Surf Silikon Kalıp Nedir?

Silikomart SQ028 Surf, profesyonel pastacılıkta dalga görünümüne sahip porsiyonluk tatlılar hazırlamak için kullanılan silikon kalıptır. Özel formu sayesinde hazırlanan tatlılara dekoratif ve dikkat çekici bir görünüm kazandırır.

24 Kavite ile Seri Üretim Avantajı

Kalıp üzerinde bulunan 24 kavite, aynı anda çok sayıda standart ölçülü ürün hazırlanmasına yardımcı olur. Her kavitenin 100 ml hacme sahip olması, porsiyonların daha düzenli ve aynı ölçüde hazırlanmasını sağlar.

Hangi Tatlılarda Kullanılır?

• Mousse ve entremet tatlılarında
• Semifreddo ve parfe çeşitlerinde
• Dondurmalı porsiyon tatlılarda
• Çikolatalı ve meyveli modern tatlılarda
• Mini pasta ve restoran sunumlarında
• Dalga formlu dekoratif tatlı tasarımlarında

Platin Silikon Yapının Avantajları

Platin silikon malzeme esnek yapısı sayesinde tatlıların kalıptan daha kolay çıkarılmasına yardımcı olur. Kalıbın esnek yüzeyi, özellikle donmuş mousse ve semifreddo ürünlerinde şeklin korunmasını kolaylaştırır.

Kalıbın Kullanımı

1. Kullanımdan önce kalıbın temiz ve kuru olduğundan emin olun.
2. Hazırladığınız karışımı kavitelere eşit şekilde paylaştırın.
3. Ürünün tarifine göre soğutma, dondurma veya pişirme işlemini uygulayın.
4. Donmuş ürünlerde kalıptan çıkarma işlemini daha kolay yapmak için ürünün yeterince sertleşmesini bekleyin.
5. Ürünü kalıptan çıkarırken sivri ve kesici gereçler kullanmayın.

Temizlik ve Bakım

• Kullanımdan sonra kalıbı ılık su ve yumuşak bir süngerle temizleyin.
• Aşındırıcı temizlik malzemeleri ve sert fırçalar kullanmayın.
• Kalıbı tamamen kuruttuktan sonra düz veya uygun şekilde muhafaza edin.
• Silikon yüzeyin zarar görmemesi için kesici aletlerle temas ettirmeyin.
• İlk kullanım öncesinde ürün etiketindeki üretici talimatlarını inceleyin.

Sıkça Sorulan Sorular

Silikomart SQ028 Surf kaç gözlüdür?
Kalıp 24 kaviteden oluşur.

Her kavite kaç ml ürün alır?
Her kavitenin hacmi 100 ml, toplam kalıp hacmi ise 2.400 ml'dir.

Kavite ölçüsü nedir?
Her kavite yaklaşık 118×33 mm ölçüsünde ve 36 mm yüksekliğindedir.

Bu kalıpla hangi ürünler hazırlanabilir?
Mousse, entremet, semifreddo, parfe, dondurmalı tatlı ve modern porsiyonluk pastalar hazırlanabilir.

Kalıp profesyonel kullanıma uygun mudur?
24 kavitesi ve 60×40 cm formatı sayesinde pastane, restoran, otel ve toplu üretim yapan işletmeler için uygundur.

Kalıp temizlenebilir mi?
Evet. Ilık su ve yumuşak süngerle temizlenmesi önerilir. Üretici bakım talimatlarına uyulmalıdır.

Profesyonel Pastacılık İçin Dekoratif Surf Formu

Silikomart SQ028 Surf silikon kalıp, standart porsiyon ölçüsü ve dalga formundaki tasarımıyla vitrin sunumlarına farklılık kazandırır. 24 kavitesi sayesinde seri üretim süreçlerinde pratiklik sağlayan bu kalıp, modern pastacılık uygulamaları için kullanışlı bir ekipmandır.

Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.