Pavoni PX4349S Mister Silikon Kalıp 400 × 300 mm, modern monoporsiyon tatlılar, mousse, entremet, semifreddo ve gastronomik sunumlar hazırlamak için geliştirilen profesyonel Pavoflex® platin silikon kalıptır. 400 × 300 mm profesyonel ölçüsü, 12 adet yaklaşık 90 ml hacimli göz yapısı ve yüksek detay hassasiyeti sayesinde pastaneler, oteller ve restoran mutfaklarında standart üretim yapılmasına olanak tanır. Antalya Coşkun Pastacılık güvencesiyle coskunpastacilik.com üzerinden güvenle temin edebilirsiniz.
İtalya'da üretilen Pavoni Professional silikon kalıplar, profesyonel kullanım amacıyla geliştirilmiştir. Esnek platin silikon yapısı sayesinde ürünler kalıptan kolay ayrılır, düzgün kenarlar korunur ve her üretimde aynı form elde edilir. Modern vitrin pastacılığı, butik üretim ve gastronomi sunumlarında tercih edilen modeller arasında yer almaktadır. Üretici verilerine göre kalıp hem fırın hem de blast chiller uygulamalarına uygundur. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Pavoni PX4349S Mister, Pavoflex® serisine ait profesyonel platin silikon monoporsiyon kalıbıdır. Modern halka (Loop) formunda tatlılar hazırlamak amacıyla geliştirilmiş olup yüksek detay kalitesi ve ölçü hassasiyeti sunar.
Özel enjeksiyon teknolojisiyle üretilen Pavoflex silikon yapısı, profesyonel üretimlerde her gözün aynı ölçü ve formda sonuç vermesine yardımcı olur. Mousse, bavarois, semifreddo, fırın tatlıları ve yaratıcı gastronomi uygulamalarında yaygın olarak kullanılmaktadır. :contentReference[oaicite:1]{index=1}
| Ürün Adı | Pavoni PX4349S Mister Silikon Kalıp |
|---|---|
| Marka | Pavoni Professional |
| Ürün Kodu | PX4349S |
| Seri | Pavoflex Professional |
| Kalıp Ölçüsü | 400 × 300 mm |
| Göz Sayısı | 12 |
| Tek Göz Ölçüsü | Ø65 × 34 mm |
| Tek Göz Hacmi | Yaklaşık 90 ml |
| Toplam Hacim | Yaklaşık 1080 ml |
| Malzeme | %100 Gıda Temasına Uygun Platin Silikon |
| Sıcaklık Dayanımı | Yaklaşık -40°C ile +250°C (üretici teknik verisi) |
| Kullanım Alanı | Monoporsiyon tatlılar, mousse, entremet, semifreddo, fırın ürünleri, gastronomi |
| Üretim Yeri | İtalya |
Pastane vitrinlerinde yer alan tek kişilik premium tatlıların seri ve standart ölçülerde hazırlanmasını sağlar.
Akışkan mousse reçetelerinde düzgün kenarlar ve profesyonel yüzey kalitesi elde edilmesine yardımcı olur.
Semifreddo ve dondurulmuş tatlı reçetelerinde form bozulmadan kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.
Profesyonel silikon yapısı sayesinde mini kek, sponge ve benzeri tariflerde homojen pişirme performansı sunar.
Modern halka formu sayesinde restoranların tabak sunumlarında estetik ve çağdaş görünüm oluşturur.
| Özellik | Sağladığı Fayda |
|---|---|
| Platin Silikon | Kolay kalıptan çıkarma ve uzun kullanım ömrü sağlar. |
| 12 Gözlü Tasarım | Profesyonel seri üretime uygun kapasite sunar. |
| 90 ml Hacim | Standart porsiyon hazırlamaya yardımcı olur. |
| 400 × 300 mm Ölçü | Profesyonel pastacılık tepseleriyle uyumludur. |
| Pavoflex Teknolojisi | Yüksek detay kalitesi ve ölçü tekrarlanabilirliği sağlar. |
Kalıp her kullanım sonrasında yumuşak sünger ve nötr deterjan kullanılarak temizlenmelidir. Sert kimyasallar ve aşındırıcı temizlik ürünleri silikon yüzeye zarar verebilir. Temiz ve kuru şekilde muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Mousse, entremet, semifreddo, modern monoporsiyon, mini pasta ve gastronomik sunumlar için uygundur.
Her göz yaklaşık 90 ml kapasiteye sahiptir.
Bir kalıpta aynı anda 12 adet monoporsiyon hazırlanabilir.
Evet. Üretici teknik verilerine göre yaklaşık +250°C'ye kadar kullanılabilir. :contentReference[oaicite:2]{index=2}
Evet. Yaklaşık -40°C'ye kadar dondurucu ve blast chiller uygulamalarına uygundur. :contentReference[oaicite:3]{index=3}
Evet. Üretici kullanım talimatlarına göre bulaşık makinesinde temizlenebilir. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
Evet. Pastaneler, oteller, restoranlar, catering firmaları ve gastronomi mutfaklarında profesyonel kullanım amacıyla geliştirilmiştir.
Antalya Coşkun Pastacılık olarak orijinal Pavoni Professional silikon kalıplarını profesyonel pastacılık sektörüne güvenle sunuyoruz. Siparişleriniz özenle paketlenerek hızlı kargo ile adresinize ulaştırılır.
Marka: Antalya Coşkun Pastacılık
Adres: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya
Telefon: 0242 229 58 12
Web: https://coskunpastacilik.com
PAVONİ PX4349S MISTER SİLİKON KALIP 400 × 300 MM modelini hemen sepetinize ekleyin ve profesyonel Pavoni kalitesiyle modern monoporsiyon tatlılar hazırlamaya başlayın.