Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı 76 189 10 00, domates, narenciye, kivi, yumuşak peynir ve çıtır kabuklu küçük ekmekleri ezmeden, pürüzsüzce dilimlemek için özel olarak geliştirilmiş profesyonel bir mutfak bıçağıdır. Solingen üretimi 10 cm dalgalı tırtıklı paslanmaz çelik namlusu ve ergonomik siyah sapı sayesinde mutfak hazırlıklarında yüksek kesim hassasiyeti sunar.
Özel dalgalı tırtık geometrisi (waved serration), kaygan ve sert domates kabuğunu eti ezmeden anında kavrayıp mikron düzeyinde ince dilimler elde etmenizi sağlar. Hem profesyonel restoran ve pastane mutfakları hem de hassas dilimleme arayan ev kullanıcıları için uygundur.
Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı 76 189 10 00 Nedir?
Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı 76 189 10 00, pürüzsüz ve sert kabuklu sebze ile meyveleri ezilmeden kesmek için tasarlanmış dalga ağızlı özel bir hazırlık bıçağıdır. Alman Solingen çeliğinden imal edilen 10 cm uzunluğundaki namlusu, gıdanın formunu bozmadan temiz ve net kesim yapar.
Düz ağızlı klasik bıçakların aksine mikro dalga profili, kaygan domates yüzeyine anında tutunarak baskı uygulamadan kesim hattını açar. Hafif ve ergonomik siyah sapı sayesinde uzun süreli sofra ve mutfak hazırlıklarında eli yormaz.
Triangle Domates Bıçağı ile Ezilen Sebzeler ve Dağılan Dilimler Sona Eriyor
Olgun domates ve yumuşak meyveleri kör veya düz bıçakla kesmeye çalışmak, ürünün ezilerek suyunun ve şeklinin kaybolmasına yol açar. Triangle Dalgalı Domates Bıçağı 76 189 10 00, sivri dalga dişleri sayesinde kabuğu deler ve çekirdek yuvasını parçalamadan muntazam dilimler çıkarır.
Sebze üzerinde ekstra baskı kurma ihtiyacını ortadan kaldırarak servis sunumlarında görsel kusursuzluk sağlar.
Böylece hem gıda israfı önlenir hem de salata ve sandviç hazırlıkları saniyeler içinde tamamlanır.
Triangle Dalgalı Domates Bıçağı Hangi Ürünlerde Kullanılır?
Domates ve Çeri Domates Dilimleme
Triangle 76 189 10 00 bıçak, olgun veya etli domatesleri ezmeden kâğıt inceliğinde dilimlemek için en etkili sonucu verir. Çeri domatesleri ikiye bölme işlemlerinde su fışkırmasını engeller.
Limon, Portakal ve Narenciye Kesimi
Sert ve yağlı narenciye kabuklarını takılmadan keserek kokteyl ve tatlı süslemeleri için düzgün porsiyonlar oluşturur. Bıçak asidik meyve sularına karşı yüksek paslanmazlık direncine sahiptir.
Kivi, Şeftali ve İncir Gibi Yumuşak Meyveler
Dış kabuğu sert içi yumuşak meyvelerde dokuyu bozmadan pürüzsüz kesim hattı sağlar. Pastacılıkta pasta üstü meyve dekorasyonlarında görsel bütünlüğü korur.
Çıtır Baget Ekmek ve Simit Porsiyonlama
Küçük boy kahvaltılık ekmekleri ve sandviçleri ufalamadan ikiye ayırmak için sofra bıçağı konforunda kullanılır.
Solingen Kalitesinde Dalgalı Tırtık Teknolojisi
Triangle 76 189 10 00 bıçağın namlusu, Almanya Solingen'in uzman çelik sertleştirme süreçlerinden geçirilmiştir. Dalga formundaki tırtıklar uzun yıllar bileme gerektirmeden keskinliğini muhafaza eder.
Dengeli ağırlık merkezi sayesinde bilek hareketlerini doğrudan bıçak ucuna iletir ve seri doğrama temposu kazandırır.
Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı Avantajları
- Waved serration dalga profili: Kaygan kabukları ezmeden anında keser ve suyu meyve içinde tutar.
- Solingen paslanmaz çelik: Korozyona, narenciye asitlerine ve aşınmaya karşı maksimum dayanıklılık gösterir.
- 10 cm ideal namlu boyu: Hem hassas tezgâh hazırlıklarında hem de sofra servisinde kompakt kontrol sağlar.
- Ergonomik kaymaz sap: Islak elle çalışırken bile güvenli ve dengeli tutuş imkânı tanır.
- 28 gram ultra hafif tasarım: Yoğun mutfak temposunda bilek yorulmasını ortadan kaldırır.
- Bulaşık makinesine uygun yapı: Profesyonel hijyen koşullarında pratik temizlik sağlar.
Neden Triangle Dalgalı Domates Bıçağı Tercih Edilmeli?
| Özellik |
Sağladığı Fayda |
| Dalgalı Tırtıklı Namlu Yapısı |
Kabuğu patlatmadan ve ezmeden milimetrik ince dilimler çıkarır. |
| Solingen Paslanmaz Çelik |
Yıllarca bileme gerektirmeyen keskinlik ve paslanmazlık direnci sunar. |
| 10 cm Kompakt Boyut |
Hassas dilimleme ve küçük meyve sebzelerde kusursuz yönlendirme sağlar. |
| Gıdaya Uygun Hijyenik Sap |
Bakteri tutmayan polipropilen yüzeyiyle gıda güvenliğini destekler. |
Kullanım ve Bakım Önerileri
- Kesim tekniği: Domatesi dilimlerken yukarıdan bastırmak yerine bıçağı hafif ileri-geri kaydırma hareketiyle yönlendirin.
- Yüzey seçimi: Bıçağın dalgalı ağzını uzun süre korumak için ahşap veya kaliteli polietilen kesme tahtaları kullanın; cam ve mermer yüzeylerden kaçının.
- Temizlik ve muhafaza: Bulaşık makinesinde yıkanabilir; çeliğin parlaklığını ve kesim performansını korumak adına ılık suyla elde yıkayıp kurulamak önerilir.
- Güvenlik önlemi: Bıçağın tırtıklı uçlarına doğrudan elle temas etmeyin, çocukların erişemeyeceği bıçak bloklarında muhafaza edin.
Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler
Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı ile mutfak hazırlıklarınızı zenginleştirmek için serinin diğer Solingen el aletlerini inceleyebilirsiniz:
Triangle Dalgalı Domates Bıçağı Sıkça Sorulan Sorular
Triangle 76 189 10 00 domates bıçağı ne işe yarar?
Triangle 76 189 10 00, kaygan ve hassas kabuklu domates, narenciye ve meyveleri ezmeden, suyunu akıtmadan pürüzsüz dilimlemek için kullanılır.
Triangle domates bıçağının namlu uzunluğu kaç santimetredir?
Triangle domates bıçağının çelik namlu uzunluğu 10 cm (100 mm), toplam uzunluğu ise 21 cm'dir.
Dalgalı tırtık (waved serration) ile klasik testere diş arasındaki fark nedir?
Dalgalı tırtık profili eti yırtmadan keserken, gıdanın dokusunu korur ve pürüzsüz dilim yüzeyi oluşturarak su kaybını önler.
Triangle domates bıçağı ekmek veya peynir kesiminde kullanılabilir mi?
Evet. Çıtır kabuklu küçük ekmekleri, simitleri ve yumuşak peynirleri dağıtmadan kesmek için oldukça fonksiyoneldir.
Triangle domates bıçağı nerede üretilmiştir?
Triangle mutfak bıçakları, Almanya'nın dünyaca ünlü çelik üretim merkezi Solingen'de üretilmektedir.
Antalya Coşkun Pastacılık Güvencesiyle Profesyonel Mutfak Bıçakları
Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı 10 cm 76 189 10 00, Antalya Coşkun Pastacılık güvencesiyle pastaneler, oteller, kafe mutfakları ve lezzet tutkunları için sunulmaktadır.
Hassas meyve ve sebzeleri pürüzsüz dilimlemek için Triangle Dalgalı Tırtıklı Domates Bıçağı 76 189 10 00 ürününü hemen sepetinize ekleyin!
Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.
10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.
