25.410.87.0065 SİLİKOMART KIT FLEUR 1085 SİLİKON KALIP

Silikomart KIT FLEUR 1085 Nedir?

Silikomart KIT FLEUR 1085, modern pasta ve tatlılarda estetik çiçek görünümü oluşturmak için kullanılan profesyonel silikon kalıp setidir. Set, bir taban kalıbı ile çiçek desenli üst kalıbın birlikte kullanılmasına dayanır.

Taban kalıbı yaklaşık 485 ml, çiçek desenli üst kalıp ise yaklaşık 600 ml kapasiteye sahiptir. İki bölüm birlikte kullanıldığında toplam yaklaşık 1085 ml hacminde dekoratif bir tatlı hazırlanabilir.

Kit Fleur 1085, farklı dokuların ve lezzetlerin tek bir üründe buluşturulmasına yardımcı olur. Taban kısmı daha yoğun veya kremalı bir yapı için, üst bölüm ise çiçek desenli dekoratif katman için kullanılabilir.

KIT FLEUR 1085 Kalıp Yapısı

Silikomart KIT FLEUR 1085 iki ayrı silikon kalıptan oluşur. Taban kalıbı Ø156 x 30 mm ölçüsündedir ve yaklaşık 485 ml hacme sahiptir. Çiçek desenli üst kalıp ise Ø160 x 50 mm ölçüsünde olup yaklaşık 600 ml kapasitelidir.

Çiçek formundaki üst kalıp, hazırlanan tatlının yüzeyinde belirgin ve estetik bir dekorasyon oluşturur. Bu yapı; modern pastacılık, restoran tatlıları, özel davet ürünleri ve vitrin sunumları için kullanılabilir.

Esnek platin silikon malzeme, farklı kıvamdaki karışımların kalıp yüzeyine uyum sağlamasına yardımcı olur. Ürün yeterince soğutulduğunda veya dondurulduğunda kalıptan daha kolay çıkarılabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 ile Hangi Ürünler Hazırlanabilir?

• Modern pasta ve entremet ürünleri,
• Mousse ve bavarois tatlıları,
• Semifreddo ve parfe çeşitleri,
• Dondurma ve sorbe tatlıları,
• Çikolatalı dekoratif tatlılar,
• Meyveli ve kremalı pastalar,
• Glaze kaplamalı modern tatlılar,
• Jöle ve meyve katmanlı pastalar,
• Restoran tabak tatlıları,
• Özel gün ve davet pastaları hazırlanabilir.

İçerik ve Lezzet Alternatifleri

KIT FLEUR 1085, farklı tat ve dokuların aynı sunumda birleştirilmesine olanak sağlar. Taban ve üst kalıplar ayrı içeriklerle hazırlanarak daha zengin ürünler oluşturulabilir.

• Vanilyalı veya çikolatalı mousse,
• Bitter, sütlü ve beyaz çikolata kreması,
• Frambuaz, çilek, mango ve limon dolguları,
• Çikolata ganajı ve pralin kreması,
• Karamel, kahve ve fındık aromalı krema,
• Pistachio ve bademli dolgular,
• Dondurma, semifreddo ve sorbe karışımları,
• Meyve jölesi ve glaze kaplamalar kullanılabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 Kullanım Aşamaları

1. Kalıpları kullanmadan önce temizleyip tamamen kurulayın.
2. Taban kalıbına hazırladığınız krema, mousse, kek veya dondurma karışımını doldurun.
3. Çiçek desenli üst kalıba uygun karışımı dengeli şekilde yerleştirin.
4. Karışımların kalıp yüzeylerine tamamen yayılmasını sağlayın.
5. Ürünün tarifine göre buzdolabında, dondurucuda veya şok soğutucuda bekletin.
6. Ürün tamamen kıvam aldıktan sonra kalıplardan dikkatlice çıkarın.
7. Taban ve çiçek desenli üst bölümü bir araya getirin.
8. Ürünü glaze, çikolata, meyve veya dekoratif parçalarla tamamlayın.

Fırınlama ve Dondurma Uygulamaları

Silikomart KIT FLEUR 1085, -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir. Uygun tariflerde fırınlama, dondurma ve şok soğutma uygulamalarında değerlendirilebilir.

Kalıp; kek, pandispanya, çikolatalı hamur ve benzeri pişirilebilir karışımların yanı sıra mousse, semifreddo, dondurma ve sorbe gibi soğuk tariflerde de kullanılabilir.

Fırında kullanım sırasında silikon kalıbın düz ve sağlam bir tepsi üzerine yerleştirilmesi önerilir. Kalıp sıcak fırından çıkarılırken ısıya dayanıklı eldiven kullanılmalıdır.

Soğuk tatlı uygulamalarında ürünün kalıptan kolayca çıkması için yeterli süre boyunca buzdolabında veya dondurucuda bekletilmesi gerekir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 Avantajları

• Çiçek formunda estetik ve dikkat çekici tatlılar hazırlanmasına yardımcı olur.
• Taban ve üst kalıbın birlikte kullanılmasıyla farklı dokular oluşturulabilir.
• Toplam 1085 ml kapasite sunar.
• Taban kalıbı 485 ml, üst kalıp 600 ml hacme sahiptir.
• Mousse, entremet, semifreddo, dondurma ve çikolata tariflerinde kullanılabilir.
• %100 platin silikon yapısı sayesinde esnek ve kullanışlıdır.
• -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir.
• Fırın, mikrodalga, buzdolabı, dondurucu ve şok soğutucuda kullanılabilir.
• Profesyonel pastacılık ve restoran sunumlarına uygundur.
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir.
• İtalya’da üretilmiştir.

Kalıptan Kolay Çıkarma Önerileri

Soğuk tatlıları kalıptan çıkarmadan önce ürünün tamamen stabil hâle gelmesini bekleyin. Mousse, semifreddo, dondurma ve sorbe tariflerinde kalıbı dondurucuda bekletmek daha düzgün sonuç alınmasına yardımcı olur.

Kalıbı düz bir zemine yerleştirin ve silikon yüzeye dışarıdan hafifçe baskı uygulayın. Ürünü çıkarmak için bıçak, spatula veya sivri metal ekipman kullanmayın.

Çiçek desenli üst bölümü kalıptan çıkarırken desenin kenarlarını zorlamadan, silikon yüzeyi yavaş ve kontrollü biçimde esnetin.

Pastacılıkta Kullanım Alanları

Silikomart KIT FLEUR 1085; pastaneler, otel mutfakları, restoranlar, kafeler, catering firmaları, butik pastacılık atölyeleri ve profesyonel tatlı üreticileri için uygundur.

• Modern pasta ve entremet üretiminde,
• Restoran tabak tatlılarında,
• Otel ve açık büfe sunumlarında,
• Mousse ve semifreddo tariflerinde,
• Dondurma ve sorbe sunumlarında,
• Çikolatalı ve meyveli tatlılarda,
• Özel gün ve davet pastalarında,
• Pastane vitrin ürünlerinde,
• Çiçek temalı dekoratif tatlılarda kullanılabilir.

Temizlik ve Bakım

Kalıpları her kullanımdan sonra ılık su ve uygun bulaşık deterjanı ile temizleyin. Krema, çikolata, meyve ve tatlı kalıntılarının silikon yüzey üzerinde bekletilmemesi hijyen açısından önemlidir.

• Kalıpları temizledikten sonra tamamen kurutun.
• Kesici, sivri veya yüzeyi çizebilecek ekipmanlar kullanmayın.
• Kalıpları doğrudan açık aleve veya sıcak yüzeye temas ettirmeyin.
• Kalıpları kat izleri oluşmayacak şekilde saklayın.
• Bulaşık makinesinde uygun yıkama programını kullanın.
• Kalıpları yeniden kullanmadan önce deterjan kalıntısı bulunmadığından emin olun.

Kimler İçin Uygundur?

Silikomart KIT FLEUR 1085; profesyonel pastacılar, butik pastaneler, otel pastaneleri, restoran mutfakları, kafeler, catering firmaları ve modern tatlı hazırlayan işletmeler için uygundur.

Özellikle çiçek formunda, farklı katmanlara ve dokulara sahip modern pastalar hazırlamak isteyen işletmeler için kullanışlı bir çözümdür.

Sıkça Sorulan Sorular

Silikomart KIT FLEUR 1085 ne için kullanılır?

Modern pasta, entremet, mousse, semifreddo, dondurma, çikolata ve dekoratif tatlılar hazırlamak için kullanılır.

Silikomart KIT FLEUR 1085 kaç parçadan oluşur?

Set, bir taban kalıbı ve bir çiçek desenli üst kalıp olmak üzere 2 parçadan oluşur.

Silikomart KIT FLEUR 1085 toplam hacmi nedir?

Kalıp setinin toplam hacmi yaklaşık 1085 ml’dir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 taban kalıbı kaç ml’dir?

Taban kalıbının hacmi yaklaşık 485 ml’dir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 üst kalıp kaç ml’dir?

Çiçek desenli üst kalıbın hacmi yaklaşık 600 ml’dir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 ölçüleri nedir?

Taban kalıbı yaklaşık Ø156 x 30 mm, çiçek desenli üst kalıp ise yaklaşık Ø160 x 50 mm ölçüsündedir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 hangi malzemeden üretilmiştir?

Kalıp seti %100 gıda uyumlu platin silikondan üretilmiştir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 fırında kullanılabilir mi?

Evet. Uygun tariflerde -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda fırında kullanılabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 dondurucuda kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp seti buzdolabı, dondurucu ve şok soğutucuda kullanılabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 mikrodalgada kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp seti uygun tariflerde mikrodalga fırında kullanılabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Evet. Kalıp seti bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 ile mousse yapılabilir mi?

Evet. Kalıp seti mousse, bavarois, entremet ve semifreddo tariflerinde kullanılabilir.

Silikomart KIT FLEUR 1085 ürün kodu nedir?

Ürünün kodu 25.410.87.0065’tir.

Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler

Profesyonel silikon kalıplar ve modern pastacılık uygulamalarında aşağıdaki ürünleri de inceleyebilirsiniz:

• Silikomart Lana Silikon Kalıp
• Silikomart Givre 90 Silikon Kalıp
• Silikomart Nebula 85 Silikon Kalıp
• Silikomart Stone 85 Silikon Kalıp

25.410.87.0065 Silikomart KIT FLEUR 1085 silikon kalıp; çiçek formunda modern pasta, mousse, entremet, semifreddo, dondurma ve dekoratif tatlılar hazırlamak isteyen profesyonel işletmeler için estetik ve kullanışlı bir ekipmandır.

Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi:
Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300

Muratpaşa/Antalya.

Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.

25.410.87.0065 Silikomart KIT FLEUR 1085 Silikon Kalıp ürününü hemen sepetinize ekleyin!