PAVONİ PX4329S 3D PAVOFLEX SİLİCONE MOULD TUTTI FRUTTI 400 X 300 MM

Pavoni PX4329S 3D Tutti Frutti Pear Nedir?

```

Pavoni PX4329S, armut görünümünde modern tek porsiyon tatlılar hazırlamak için kullanılan 20 gözlü profesyonel Pavoflex silikon kalıptır. Kalıbın üç boyutlu yüzey yapısı, hazırlanan ürünlerin armut formunu ve meyve detaylarını belirgin şekilde yansıtmasına yardımcı olur.

Her bir göz yaklaşık 90 ml hacme sahiptir. Bu hacim; mousse, entremet, semifreddo, parfe, dondurma ve meyve dolgulu porsiyon tatlılar için dengeli bir kullanım sunar.

Emmanuele Forcone Tasarımı ve Tutti Frutti Serisi

Pavoni PX4329S, dünya pastacılık şampiyonu Emmanuele Forcone ile geliştirilen Tutti Frutti serisinin armut formudur. Seri, gerçek meyvelerin görünümünü modern pastacılık teknikleriyle yeniden yorumlayan üç boyutlu silikon kalıplardan oluşur.

Armut formu; yeşil, sarı veya kırmızı renkli glaze, kadife sprey ve çikolata kaplamalarla farklı görünümler kazanabilir. Bu sayede aynı kalıpla mevsim meyvelerine ve menü konseptine uygun çeşitli sunumlar hazırlanabilir.

Pavoni PX4329S ile Hangi Tatlılar Hazırlanabilir?

Pavoni PX4329S silikon kalıp, yaklaşık 90 ml hacimli modern tek porsiyon tatlılar hazırlamak için uygundur. Armut formu, özellikle meyve aromalı ve dondurulmuş tatlı reçetelerinde etkileyici sonuçlar oluşturur.

• Armut formunda mousse tatlıları,
• Meyve dolgulu entremetler,
• Semifreddo ve parfe çeşitleri,
• Dondurma ve sorbe bazlı tatlılar,
• Çikolata kaplamalı porsiyon ürünler,
• Glaze veya kadife sprey kaplamalı tatlılar,
• Meyve püresi ve jöle dolgulu modern pastacılık ürünleri hazırlanabilir.

İç Dolgu ve Aroma Alternatifleri

Armut formundaki tatlıların merkezinde farklı meyve, çikolata ve krema dolguları kullanılabilir. Dış kaplama ile uyumlu bir iç dolgu seçmek, ürünün hem lezzetini hem de kesit görünümünü güçlendirir.

• Armut ve elma kompostosu,
• Armut, limon ve vanilya jölesi,
• Frambuaz, çilek ve böğürtlen dolgusu,
• Mango ve passion fruit püresi,
• Beyaz çikolata ve vanilya kreması,
• Fındık, badem veya Antep fıstığı kreması,
• Karamel, tuzlu karamel ve çikolata ganajı kullanılabilir.

20 Gözlü 400 x 300 mm Kalıp Yapısı

Pavoni PX4329S kalıp üzerinde 20 adet armut formunda göz bulunur. 400 x 300 mm ölçüsü, profesyonel pastane tepsileri ve standart üretim alanlarıyla uyumlu kullanım sağlar.

20 gözlü yapı, aynı anda çok sayıda porsiyon hazırlanmasına yardımcı olur. Her gözün yaklaşık 90 ml hacme sahip olması, ürünlerin porsiyon ölçülerinin birbirine yakın ve düzenli olmasını sağlar.

Pavoni PX4329S Kullanım Aşamaları

1. Kalıbı ilk kullanımdan önce uygun şekilde temizleyip tamamen kurutun.
2. Kalıbı düz ve dengeli bir tepsi üzerine yerleştirin.
3. Hazırlanan mousse, krema, parfe veya dondurma karışımını gözlere eşit şekilde paylaştırın.
4. Varsa meyve jölesi, komposto, ganaj veya krema insertini karışımın merkezine yerleştirin.
5. Kalıbı reçeteye uygun şekilde buzdolabına, dondurucuya veya şok soğutucuya yerleştirin.
6. Ürünün tamamen sertleşmesini veya donmasını bekleyin.
7. Silikon yüzeyi hafifçe esneterek tatlıları kalıptan çıkarın.
8. Glaze, çikolata, kakao, kadife sprey veya meyve dekoruyla tamamlayın.

Fırın, Dondurucu ve Şok Soğutucu Kullanımı

Pavoni PX4329S silikon kalıp; reçeteye ve teknik kullanım talimatlarına uygun olarak fırın, buzdolabı, dondurucu ve şok soğutucu uygulamalarında kullanılabilir.

Fırın kullanımında kalıp mutlaka düz bir tepsi üzerine yerleştirilmelidir. Dondurulmuş tatlılarda kalıptan çıkarma işlemi, ürün tamamen sertleştikten sonra yapılmalıdır.

Sıcaklık ve süre değerleri kullanılan reçeteye göre değişebilir. Güvenli kullanım için ürünün teknik talimatlarında ve kullanılan cihazın kullanım kılavuzunda belirtilen sınırlar dikkate alınmalıdır.

Kalıptan Kolay Çıkarma Önerileri

Silikon kalıptan düzgün sonuç almak için tatlının merkezinin de tamamen soğuması veya donması gerekir. Özellikle mousse, semifreddo ve dondurma bazlı ürünlerde yeterli sertleşme, armut formunun korunmasına yardımcı olur.

• Kalıbı doldururken düz bir tepsi üzerinde tutun.
• Dolum seviyelerini tüm gözlerde mümkün olduğunca eşit ayarlayın.
• Ürünü kalıptan çıkarmadan önce tamamen sertleşmesini bekleyin.
• Silikon yüzeyi kenarlardan hafifçe esnetin.
• Keskin bıçak veya sivri ekipman kullanmayın.
• Kalıptan çıkan ürünleri soğuk ve temiz bir tepsi üzerinde muhafaza edin.

Pavoni PX4329S Avantajları

• Armut formunda gerçekçi 3D tatlılar hazırlamaya yardımcı olur.
• 20 gözlü yapısıyla seri ve standart porsiyon üretimi sağlar.
• Yaklaşık 90 ml tek göz hacmi sunar.
• Ø 53 x 70 mm ölçüsüyle dengeli tek porsiyonlar oluşturur.
• 400 x 300 mm ölçüsü profesyonel tepsi kullanımına uygundur.
• Emmanuele Forcone tasarımıyla özgün meyve sunumları oluşturur.
• Mousse, entremet, parfe, semifreddo, dondurma ve çikolata reçetelerinde kullanılabilir.
• Glaze, kadife sprey ve çikolata kaplamalarla uyumludur.
• Esnek silikon yapısı sayesinde kalıptan çıkarma işlemini kolaylaştırır.

Pastacılıkta Kullanım Alanları

Pavoni PX4329S 3D Tutti Frutti Pear silikon kalıp, meyve formunda tek porsiyon tatlılar hazırlayan profesyonel mutfaklar için uygundur. Ürün, özellikle görsel sunumun ön planda olduğu vitrin ve restoran tatlılarında kullanılabilir.

• Butik pastanelerde,
• Otel ve restoran mutfaklarında,
• Kafe ve kahve dükkânlarında,
• Çikolata ve entremet atölyelerinde,
• Dondurma ve semifreddo üretimlerinde,
• Catering ve özel davet organizasyonlarında,
• Profesyonel pastacılık eğitimlerinde kullanılabilir.

Temizlik ve Bakım

Kalıbın uzun süre verimli kullanılabilmesi için her uygulamadan sonra temizlenmesi gerekir. Temizlik sırasında silikon yüzeyi çizebilecek keskin, sert veya aşındırıcı ekipmanlar kullanılmamalıdır.

• Kalıbı kullanım sonrasında ılık su ve uygun temizlik ürünüyle temizleyin.
• Yumuşak sünger veya bez kullanın.
• Silikon yüzey üzerinde bıçak veya metal kesici kullanmayın.
• Aşındırıcı toz ve sert tel fırça kullanmayın.
• Temizlik sonrasında kalıbı tamamen kurutun.
• Kalıbı keskin kenarlı ekipmanlardan uzak şekilde saklayın.
• Bulaşık makinesi kullanımı için ürün ve makine talimatlarını dikkate alın.

Kimler İçin Uygundur?

Pavoni PX4329S 3D Tutti Frutti Pear silikon kalıp; meyve formlu modern tatlılar, entremet, mousse, dondurma ve çikolata kaplamalı ürünler hazırlayan profesyonel pastacılar için uygundur.

Özellikle porsiyon standardını korumak, vitrin sunumlarını farklılaştırmak ve armut formunda dikkat çekici tatlılar sunmak isteyen pastaneler, oteller, restoranlar, kafeler ve çikolata atölyeleri için kullanışlıdır.

Sıkça Sorulan Sorular

Pavoni PX4329S silikon kalıp ne için kullanılır?

Pavoni PX4329S, armut formunda mousse, entremet, semifreddo, parfe, dondurma, çikolata ve meyve dolgulu tek porsiyon tatlılar hazırlamak için kullanılır.

Pavoni PX4329S kaç gözlüdür?

Pavoni PX4329S silikon kalıp üzerinde 20 adet armut formunda göz bulunur.

Pavoni PX4329S tek göz hacmi ne kadardır?

Her bir gözün hacmi yaklaşık 90 ml’dir.

Pavoni PX4329S tek göz ölçüsü nedir?

Tek göz ölçüsü yaklaşık Ø 53 mm çap ve 70 mm yüksekliktedir.

Pavoni PX4329S kalıp ölçüsü nedir?

Kalıbın dış ölçüsü yaklaşık 400 x 300 mm’dir.

Pavoni PX4329S hangi formdadır?

Pavoni PX4329S, Tutti Frutti Pear yani armut formundadır.

Pavoni PX4329S hangi tatlılarda kullanılabilir?

Mousse, entremet, semifreddo, parfe, dondurma, sorbe, çikolata, meyve jölesi ve glaze kaplamalı tatlılarda kullanılabilir.

Pavoni PX4329S fırında kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp, üretici talimatlarında belirtilen sıcaklık sınırlarına uyularak fırın uygulamalarında kullanılabilir.

Pavoni PX4329S dondurucuda kullanılabilir mi?

Evet. Mousse, semifreddo, dondurma ve dondurulmuş tatlı hazırlama süreçlerinde dondurucu veya şok soğutucu uygulamalarında kullanılabilir.

Kalıp yağlanmalı mıdır?

Silikon kalıbın yapısı sayesinde çoğu reçetede yoğun yağlama gerekmeyebilir. Kullanılacak reçetenin özelliklerine göre hafif yağlama yapılabilir.

Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler

Modern pastacılık, meyve formunda tatlı ve profesyonel silikon kalıp uygulamalarında aşağıdaki Pavoni ürünlerini de inceleyebilirsiniz:

• Pavoni PX4394S 3D Lampone 1.1 400x300 Silikon Kalıp
• Pavoni PX4359S 3D Citron 400x300 mm Silikon Kalıp
• Pavoni PX43119S Aura Pierre Hermé 70x40 Silikon Kalıp
• Pavoni PX43134S Nutshell Silikon Kalıp
• Pavoni PX43133S Almond Silikon Kalıp
• Pavoni PX43135S Pistachio Silikon Kalıp

Pavoni PX4329S 3D Pavoflex Tutti Frutti Pear silikon kalıp, armut formunda gerçekçi ve standart ölçülü tek porsiyon tatlılar hazırlamak için geliştirilmiş profesyonel bir pastacılık ekipmanıdır. 20 gözlü yapısı, yaklaşık 90 ml hacmi ve 400 x 300 mm ölçüsüyle modern tatlı üretimlerinde verimli kullanım sağlar.

Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.

Pavoni PX4329S 3D Pavoflex Tutti Frutti Pear 400x300 mm Silikon Kalıp ürününü hemen sepetinize ekleyin!

```