20.362.13.0065 SİLİKOMART RAGGIO SİLİKON KALIP

20.362.13.0065 SİLİKOMART RAGGIO SİLİKON KALIP

20.362.13.0065 SİLİKOMART RAGGIO SİLİKON KALIP, merkezden dışa doğru yayılan ışınsal kıvrımlarıyla modern ve dikkat çekici pastalar hazırlamak için tasarlanmış profesyonel bir 3D silikon kalıptır. Zarif yüzey formu sayesinde sade tariflere bile dekoratif ve profesyonel bir görünüm kazandırır.

195 mm çapı, 68 mm yüksekliği ve 1530 ml hacmiyle mousse, entremet, semifreddo, cheesecake, parfe ve kek tariflerinin hazırlanmasında kullanılabilir. Silikomart’ın esnek silikon yapısı, ürünlerin detayları bozulmadan kalıptan çıkarılmasına yardımcı olur.

Silikomart Raggio Silikon Kalıp Ne İşe Yarar?

Silikomart Raggio, merkezden dışa doğru yayılan kabartmalı çizgilere sahip tek parça pastalar hazırlamak için kullanılır. Kalıbın özgün 3D formu, ek dekorasyon yapılmadan bile ürüne hareketli ve estetik bir yüzey kazandırır.

Hem soğuk pastacılık uygulamalarında hem de uygun fırın tariflerinde kullanılabilen kalıp; pastaneler, oteller, restoranlar, kafeler, butik pasta atölyeleri ve ileri seviye ev kullanıcıları için uygundur.

Ürün Özellikleri

Ürün Kodu	20.362.13.0065
Marka	Silikomart
Model	Raggio
Seri	3Design
Ürün Türü	Profesyonel 3D Silikon Pasta Kalıbı
Şekil	Işınsal ve Dalgalı Yuvarlak Form
Çap	195 mm
Yükseklik	68 mm
Hacim	1530 ml
Malzeme	Gıda ile temasa uygun profesyonel silikon
Sıcaklık Dayanımı	-60°C ile +230°C
Kullanım Alanı	Mousse, entremet, semifreddo, cheesecake, parfe ve kek
Kullanım Tipi	Profesyonel ve ileri seviye ev kullanımı

Silikomart Raggio ile Hangi Ürünler Hazırlanabilir?

Mousse Pastalar

Çikolatalı, meyveli, kahveli veya vanilyalı mousse karışımlarıyla ışınsal yüzeye sahip modern pastalar hazırlanabilir. Ürün tamamen dondurulduğunda esnek silikon yapı sayesinde detaylar korunarak çıkarılabilir.

Entremet Pastalar

Kek tabanı, çıtır katman, meyve dolgusu, ganaj ve mousse gibi farklı dokuların bir araya getirildiği modern entremet tarifleri için uygundur.

Semifreddo ve Parfe

Dondurulmuş tatlı tariflerinde kalıbın kıvrımlı 3D yüzeyi etkileyici bir sunum oluşturur. Özellikle yaz menüleri ve özel davet tatlılarında kullanılabilir.

Cheesecake

Pişmeyen cheesecake tarifleri veya uygun fırın uygulamalarıyla modern görünümlü cheesecake çeşitleri hazırlanabilir.

Kek ve Fırın Tatlıları

Kek, pandispanya ve farklı fırın tatlılarında kullanılabilir. Işınsal desen, pişen ürünün yüzeyine doğrudan aktarılır.

Ayna Glazürlü Pastalar

Kalıbın kıvrımlı formu, ayna glazürün yüzey boyunca akmasını sağlayarak parlak ve hareketli bir görünüm oluşturur.

Kadife Sprey Uygulamaları

Tamamen dondurulmuş pastanın üzerine kadife sprey uygulanarak ışınsal detayların daha belirgin görünmesi sağlanabilir.

Silikomart Raggio Kalıbın Avantajları

• Işınsal 3D tasarımıyla dekoratif ve modern pastalar oluşturur.
• 1530 ml hacmiyle paylaşım amaçlı büyük pasta üretimine uygundur.
• 195 mm çapıyla dengeli ve estetik porsiyonlama sağlar.
• Esnek silikon yapısı ürünün kolay çıkarılmasına yardımcı olur.
• Mousse, entremet, semifreddo, cheesecake ve kek tariflerinde kullanılabilir.
• Ayna glazür ve kadife sprey uygulamalarında etkileyici görünüm sunar.
• -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir.
• Tekrar kullanılabilir yapısıyla profesyonel üretimde ekonomik avantaj sağlar.

Neden 20.362.13.0065 Silikomart Raggio Tercih Edilmeli?

Özellik	Sağladığı Fayda
1530 ml Hacim	Paylaşım amaçlı büyük mousse ve entremet pastalar hazırlamaya uygundur.
3D Işınsal Tasarım	Ek dekorasyona ihtiyaç duymadan dikkat çekici yüzey oluşturur.
68 mm Yükseklik	Katmanlı ve hacimli pasta tarifleri için yeterli alan sağlar.
Esnek Silikon Yapı	Hassas ürünlerin detayları bozulmadan çıkarılmasını kolaylaştırır.
Geniş Sıcaklık Aralığı	Fırın ve dondurucu uygulamalarında çok yönlü kullanım sunar.
Pürüzsüz İç Yüzey	Glazür ve kadife sprey uygulamalarına uygun zemin oluşturur.

Silikomart Raggio Nasıl Kullanılır?

1. Kalıbı ilk kullanımdan önce uygun temizlik ürünüyle yıkayıp tamamen kurutun.
2. Kalıbı doldurmadan önce düz ve sağlam bir tepsi üzerine yerleştirin.
3. Hazırladığınız mousse, krema veya hamur karışımını kalıba kontrollü biçimde doldurun.
4. Hava kabarcıklarını azaltmak için tepsiyi tezgâha hafifçe vurun.
5. Tarifinize göre pişirme, soğutma veya dondurma işlemini tamamlayın.
6. Dondurulmuş tariflerde ürünün tamamen sertleşmesini bekleyin.
7. Kalıbın kenarlarını nazikçe geriye doğru esneterek pastayı çıkarın.
8. Ayna glazür veya kadife sprey uygulamasını ürün donukken gerçekleştirin.

En İyi Sonuç İçin Kullanım İpuçları

• Kalıbı doldururken mutlaka düz bir tepsi üzerinde tutun.
• Katmanlı tariflerde her katmanın yeterince sabitlenmesini bekleyin.
• Mousse pastayı tamamen dondurmadan kalıptan çıkarmayın.
• Kıvrımlı yüzeylerde hava kabarcığı kalmaması için karışımı yavaşça doldurun.
• Ayna glazürü tarifte belirtilen uygulama sıcaklığında kullanın.
• Kadife sprey uygularken ürünün tamamen donmuş olmasına dikkat edin.
• Silikon yüzey üzerinde bıçak veya sivri metal ekipman kullanmayın.
• Kalıbı doğrudan açık alev veya ısıtıcı yüzeyle temas ettirmeyin.

Temizlik ve Saklama

Silikomart Raggio silikon kalıp, kullanım sonrasında ılık su ve gıda ekipmanlarına uygun temizlik ürünüyle temizlenebilir. Yüzeyin zarar görmesini önlemek için tel sünger, kesici ekipman ve aşındırıcı kimyasal kullanılmamalıdır.

Kalıp tamamen kurutulduktan sonra formunu koruyacak biçimde saklanmalıdır. Üzerine ağır mutfak ekipmanları konulmamalı, doğrudan güneş ışığından ve yoğun kokulu ürünlerden uzak tutulmalıdır.

Sık Sorulan Sorular

Silikomart Raggio ölçüleri nedir?

Kalıp 195 mm çapında ve 68 mm yüksekliğindedir.

Raggio kalıbın hacmi ne kadardır?

Kalıbın toplam hacmi 1530 ml'dir.

Hangi tatlılarda kullanılabilir?

Mousse, entremet, semifreddo, parfe, cheesecake, kek ve farklı modern pastacılık ürünlerinde kullanılabilir.

Fırında kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp +230°C'ye kadar uygun fırın tariflerinde kullanılabilir.

Dondurucuda kullanılabilir mi?

Evet. -60°C'ye kadar dayanıklıdır ve şok dondurma uygulamalarında kullanılabilir.

Ayna glazür için uygun mudur?

Evet. Işınsal ve kıvrımlı yüzeyi, ayna glazür uygulamalarında dikkat çekici bir görünüm oluşturur.

Kadife sprey uygulanabilir mi?

Evet. Tamamen dondurulmuş ürün üzerine kadife sprey uygulanarak 3D detaylar belirginleştirilebilir.

Yaklaşık kaç kişilik pasta hazırlanabilir?

Tarife ve porsiyon büyüklüğüne bağlı olarak yaklaşık 8-12 kişilik pasta hazırlanabilir.

Profesyonel kullanıma uygun mudur?

Evet. Pastaneler, oteller, restoranlar, kafeler ve butik pasta atölyelerinde profesyonel olarak kullanılabilir.

Antalya Coşkun Pastacılık Güvencesiyle Modern ve Etkileyici Pastalar

Işınsal 3D tasarımıyla mousse, entremet ve özel gün pastalarınıza hareketli bir görünüm kazandıran 20.362.13.0065 SİLİKOMART RAGGIO SİLİKON KALIP, Antalya Coşkun Pastacılık güvencesiyle profesyonel şeflerin ve pastacılık tutkunlarının kullanımına sunulmaktadır. Güvenli paketleme ve pastacılık ekipmanlarına uygun gönderim yaklaşımıyla mutfağınıza ulaştırılır.

Modern vitrin pastaları hazırlamak, glazür ve kadife sprey uygulamalarında ışınsal 3D detayları öne çıkarmak ve sunumlarınıza profesyonel bir imza kazandırmak için SİLİKOMART RAGGIO SİLİKON KALIP'ı hemen sepetinize ekleyin!

```