CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595

Ürün Açıklaması

CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595, yoğun üretim yapan pastane, fırın, otel ve restoran mutfaklarının kaliteli beyaz çikolata ihtiyacını karşılamak amacıyla sunulmaktadır. ST00351 stok koduyla kaydedilen ürün, erime kolaylığı sunan drop taneli yapısıyla hazırlık aşamasında zaman kazandırır.

Bu dökme çikolata, %28 bileşeni dengesiyle tatlı reçetelerinde ideal lezzet profilini yakalamanıza katkıda bulunur. Kremalarda, ganajlarda veya hamur işi kaplamalarında topaklanma yapmadan akışkan bir kıvam sunarak üretimin verimini artırır.

CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595, profesyonel mutfaklarda lezzet ve doku dengesi sağlamak için geliştirilmiş kaliteli bir beyaz çikolatadır. ST00351 stok kodlu bu özel çikolata, damla formu sayesinde eritme ve temperleme süreçlerinde hızlı, homojen sonuçlar elde etmenize yardımcı olur. Yüksek hacimli pasta, tatlı ve fırın üretimi yapan işletmeler için tasarlanan 10 kg dökme paket ambalajı, imalat aşamasında kesintisiz hammadde akışı sunar.

Kısa Avantajlar

Profesyonel mutfak imalatında zaman ve kıvam avantajı sağlayan temel özellikler aşağıda listelenmiştir:

• Drop tanecikli yapısı sayesinde eritme ve ısı transferi süreçlerinde hızlı ve eşit dağılım sağlar.
• 10 kg kapasiteli büyük boy paketi, işletmelerin yoğun üretim dönemlerinde hammadde devamlılığını korur.
• %28 lezzet dengesi ile ganaj, dolgu ve kaplama tariflerinde tutarlı kıvam elde edilmesine yardımcı olur.
• Çeşitli tatlı ve pasta reçetelerinde homojen eriyerek pürüzsüz doku oluşturur.
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595, reçete veya sunum amacına göre hazırlıkta kullanılmak sırasında ürün tipine uygun ve anlaşılır bir seçenek sunar.
• Callebaut grubundaki bu ürün, profesyonel hazırlık planında model ve varyant ayrımını görünür kılar.

Öne Çıkan Özellikler

CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 çikolatanın öne çıkan nitelikleri şu şekildedir:

• Orijinal Callebaut üretimi olan W2NV-595 kodlu kaliteli beyaz çikolata formülü.
• ST00351 stok kodu ve 5410522230925 barkod numarası ile doğrulanan orijinal ticari kimlik.
• Eritme, temperleme ve karıştırma işlemlerini pratikleştiren damla tane yapısı.
• Mutfaklarda büyük ölçekli reçete uygulamalarına uygun 10 kg ambalaj boyutu.
• Ürün adı: CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595.
• Stok kodu: ST00351.

Teknik Özellikler

Kullanım Alanları

Ürünün profesyonel ve amatör mutfaklarda doğru sonuç vermesi için önerilen kullanım bağlamları aşağı şekildedir:

• Yaş pasta, ekler ve kasanın dolgu kremalarında tatlı pürüzsüzlüğünü ve kıvamını artırmak için kullanılır.
• Dondurma, tart ve özel çikolatalı tatlıların kaplama ile süsleme aşamalarında eritilerek tercih edilir.
• Pralin imalatında veya benmari usulü eritilerek şekilli kalıp çikolata yapımında değerlendirilir.
• pastane ve fırın üretim ekipleri, CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 ürününü reçete veya sunum amacına göre hazırlıkta kullanılmak bağlamında kullanabilir; ürünün başlığındaki ayırt edici bilgiler çalışma planıyla birlikte değerlendirilir.
• otel, kafe ve restoran mutfakları, CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 ürününü tat, renk, doku veya kaplama sonucuna katkıda bulunmak bağlamında kullanabilir; ürünün başlığındaki ayırt edici bilgiler çalışma planıyla birlikte değerlendirilir.

Kutu İçeriği

Tedarik edilen paket içeriğinde aşağıdaki bileşen yer almaktadır:

• 1 Adet CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 Orijinal Ambalajlı Paket
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 ürününden oluşan paket.

Sık Sorulan Sorular

CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 ürünü eritirken nelere dikkat edilmelidir?

Damla taneli yapısı sayesinde benmari usulü veya çikolata eritme kaplarında düşük ısıda kolayca erir. Aşırı yüksek sıcaklığa maruz bırakmadan kademeli olarak karıştırmak, pürüzsüz ve parlak bir doku elde etmenizi sağlar.

Bu ürün hangi üretim ölçekleri için uygundur?

10 kg dökme paket formu, özellikle günlük üretimi yüksek olan pastaneler, fırınlar, catering firmaları ve restoran mutfakları için tasarlanmıştır. Devamlı hammadde ihtiyacı olan imalathanelerde pratiklik sunar.

Sipariş verdikten sonra kargo ve teslimat süreci nasıl ilerler, tüm Türkiye'ye gönderim yapılıyor mu?

Evet. Coşkun Pastacılık üzerinden verilen siparişler, ürün tipine uygun şekilde hazırlanarak Türkiye genelindeki teslimat adreslerine kargoyla gönderilir. Sipariş kargoya teslim edildiğinde paylaşılan takip bilgileri üzerinden gönderinin hareketleri izlenebilir. Güncel kargo ücreti, taşıma seçeneği ve teslimat koşulları sipariş adımında görüntülenir.

Kargo ve İade Bilgileri

CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 (10 KG) /W2NV-595 siparişi, ürün tipine uygun şekilde hazırlanarak Türkiye genelindeki teslimat adreslerine gönderilir. Sipariş kargoya teslim edildiğinde paylaşılan takip bilgileri üzerinden gönderinin hareketleri izlenebilir. Güncel kargo ücreti, taşıma seçeneği ve teslimat koşulları sipariş adımında görüntülenir. İade talebinde ürünün kullanılmamış, ambalajının ve sipariş belgelerinin korunmuş olması değerlendirmeyi kolaylaştırır; güncel koşullar için Coşkun Pastacılık iade politikası esas alınır.

Benzer Ürünler

aynı ürün grubu kategorisindeki ilgili seçenekleri karşılaştırarak kullanım amacınıza uygun ürünü daha kolay belirleyebilirsiniz.

• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 1 KG /W2-2B-U73 (ST02533)
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BEYAZ %28 400 GR /W2-E0-D94 (ST005019)
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP SÜTLÜ %33,6 (10 KG) /823NV-595 (ST00352)
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BİTTER %54,5 (10 KG) /811NV-01B (ST00350)
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP RUBY %47,3 (10 KG) /CHR-R35RB1-554 (ST001946)
• CALLEBAUT ÇİKOLATA DROP BİTTER %54,5 400 GR /811-RT-D94 (ST005018)