Pavoni PX43137S Hazelnut silikon kalıp, fındık formunda tek porsiyon tatlılar hazırlamak için tasarlanmış profesyonel silikon kalıptır. 20 gözlü yapısı ve yaklaşık 120 ml göz kapasitesi sayesinde mousse, semifreddo, parfe, dondurulmuş tatlılar ve dekoratif pastacılık ürünleri hazırlamak için kullanılabilir.
Pavoni PX43137S Hazelnut Silikon Kalıp Nedir?
Pavoni PX43137S Hazelnut, fındığı andıran formda tek porsiyon tatlılar hazırlamak için tasarlanmış profesyonel silikon kalıptır. Emmanuele Forcone imzalı tasarımı sayesinde klasik yuvarlak, kare veya oval porsiyonlardan farklı ve dikkat çekici pastacılık sunumları hazırlanmasına yardımcı olur.
Fındık formundaki detaylı yapısı; mousse, semifreddo, parfe ve dondurulmuş tatlıların daha etkileyici bir görünüme kavuşmasını sağlar. Kalıp; pastane, restoran, otel mutfağı, butik çikolata atölyesi ve profesyonel tatlı üretimi yapılan işletmelerde kullanılabilir.
20 Gözlü Yapı ve 120 ml Porsiyon Kapasitesi
Kalıp üzerinde 20 adet fındık formunda göz bulunur. Her bir göz yaklaşık 120 ml kapasiteye sahiptir. Bu yapı sayesinde aynı anda 20 adet benzer ölçüde porsiyon hazırlanabilir. Ürünlerin aynı kalıpta şekillendirilmesi, porsiyon standardının korunmasına ve servis sırasında daha düzenli bir görünüm elde edilmesine yardımcı olur.
Her gözün yaklaşık 68 × 60 × 52 mm ölçüsünde olması, tek kişilik tatlı ve pastacılık ürünleri için dengeli bir porsiyon hacmi sunar. Kalıbın toplam teorik kapasitesi yaklaşık 2.400 ml’dir. Dolum sırasında gözlerin eşit seviyede doldurulması, ürünlerin birbirine yakın ölçüde hazırlanmasını sağlar.
Mousse, Çikolata ve Dondurulmuş Tatlılar
Pavoni Hazelnut silikon kalıp; mousse, semifreddo, parfe, krema bazlı tatlılar, dondurulmuş porsiyonlar ve çeşitli entremet uygulamalarında kullanılabilir. Fındık formu, hazırlanan tatlılara doğal ve dekoratif bir görünüm kazandırır.
Kalıptan çıkarılan porsiyonlar çikolata kaplama, glaze, kakao, pudra şekeri, krema, meyve sosu, karamel veya fındık parçalarıyla tamamlanabilir. Özellikle fındık, çikolata, kahve, karamel ve krema aromalı tariflerde ürünün formu sunum konseptini destekler.
Profesyonel Üretim İçin 400 × 300 mm Ölçü
Pavoni PX43137S Hazelnut silikon kalıbın dış ölçüsü yaklaşık 400 × 300 mm’dir. Bu ölçü, profesyonel pastacılık üretiminde kullanılan tepsi ve çalışma düzenleriyle uyumlu bir kullanım sunar. 20 gözlü yapısı sayesinde tek seferde yüksek sayıda porsiyon hazırlanabilir.
- Pastane ve butik tatlı üretimlerinde kullanılabilir.
- Otel, restoran ve kafe mutfakları için uygundur.
- Tek porsiyon ürünlerin standart ölçüde hazırlanmasına yardımcı olur.
- Aynı anda 20 adet fındık formunda tatlı hazırlanabilir.
- Vitrin sunumları ve tabak tatlıları için özgün bir görünüm sağlar.
- Fındık, çikolata, kahve ve karamel temalı tariflerde değerlendirilebilir.
Fındık Formunda Dekoratif Sunumlar
Hazelnut kalıp ile hazırlanan tatlılar, kuruyemiş ve çikolata temalı dekoratif sunumlar için tercih edilebilir. Fındık formundaki porsiyonlar; çikolata kaplamalar, kakao serpiştirmeleri, karamel dekorları, krema dokunuşları ve farklı dokulardaki süslemelerle tamamlanabilir.
Hazırlanan ürünler tek başına servis edilebileceği gibi farklı formdaki tatlılarla birlikte tabak sunumlarında da kullanılabilir. Ürünün formu, özellikle çikolata ve fındık temalı menüler, modern pastacılık vitrinleri ve özel tatlı konseptleri için dikkat çekici bir alternatif oluşturur.
Kullanım Önerileri
- Kalıbı ilk kullanımdan önce uygun şekilde temizleyip tamamen kurulayın.
- Hazırlanan karışımı 20 göz arasında mümkün olduğunca eşit şekilde paylaştırın.
- Dolum sırasında kalıp kenarlarını temiz tutarak ürün yüzeyinin düzgün oluşmasını sağlayın.
- Reçetenin gerektirdiği dinlendirme, soğutma veya dondurma süresine uyun.
- Kalıptan çıkarma işlemini ürünü zorlamadan ve formunu bozmadan gerçekleştirin.
- Sunum öncesinde glaze, çikolata, kakao, krema, karamel veya fındık dekorlarıyla tamamlayın.
Temizlik ve Bakım
Kalıbın uzun süre verimli kullanılabilmesi için her kullanımdan sonra temizlenmesi gerekir. Temizlik sırasında yumuşak sünger veya uygun bir bez kullanılmalı, silikon yüzeyi çizebilecek keskin ve sert malzemelerden kaçınılmalıdır.
- Kalıbı kesici veya sivri mutfak gereçleriyle kullanmayın.
- Aşındırıcı temizlik ürünleri ve sert fırçalar kullanmayın.
- Temizlik sonrasında kalıbı tamamen kurutun.
- Kalıbı kat izleri ve kalıcı deformasyon oluşturmayacak şekilde saklayın.
- Kullanılacak sıcaklık ve uygulama koşullarında üretici talimatlarını dikkate alın.
- Kalıp gözlerinde ürün kalıntısı bulunmadığından emin olun.
Pavoni PX43137S Hazelnut Silikon Kalıp Avantajları
- Fındık formunda özgün ve dekoratif tatlılar hazırlamaya yardımcı olur.
- 20 gözlü yapısıyla üretim verimliliği sağlar.
- Yaklaşık 120 ml tek porsiyon kapasitesi sunar.
- Tek porsiyon tatlıların standart ölçüde hazırlanmasını kolaylaştırır.
- Mousse, semifreddo, parfe ve dondurulmuş tatlı uygulamalarında kullanılabilir.
- Çikolata, fındık, kahve, karamel ve meyve temalı sunumlara uyum sağlar.
- 400 × 300 mm ölçüsüyle profesyonel üretim düzenlerine uyum sağlar.
- Vitrin ve restoran tabak sunumlarında dikkat çekici sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.
Sıkça Sorulan Sorular
Pavoni PX43137S Hazelnut silikon kalıp kaç gözlüdür?
Kalıp, 20 adet fındık formunda göze sahiptir.
Her gözün kapasitesi ne kadardır?
Her gözün kapasitesi yaklaşık 120 ml’dir.
Tek göz ölçüsü nedir?
Tek göz ölçüsü yaklaşık 68 × 60 × 52 mm’dir.
Pavoni Hazelnut kalıp hangi tatlılarda kullanılabilir?
Mousse, semifreddo, parfe, krema bazlı tatlılar, dondurulmuş porsiyonlar ve dekoratif pastacılık ürünlerinde kullanılabilir.
Kalıbın dış ölçüsü nedir?
Kalıbın dış ölçüsü yaklaşık 400 × 300 mm’dir.
Kalıp temizlenirken nelere dikkat edilmelidir?
Kesici, sivri ve aşındırıcı malzemeler kullanılmamalı; temizlik sonrasında kalıp tamamen kurutulmalı ve üretici bakım talimatlarına uyulmalıdır.
Pavoni PX43137S Hazelnut Silikon Kalıp Satın Al
Pavoni PX43137S Hazelnut silikon kalıp ile fındık formunda, standart ölçülü ve profesyonel görünümlü tek porsiyon tatlılar hazırlayabilirsiniz. 20 gözlü yapısı, yaklaşık 120 ml kapasitesi ve özgün tasarımıyla pastane, restoran, otel mutfağı ve butik üretimler için kullanışlı bir çözümdür.
Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.
10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.
