40.403.20.0000 SİLİKOMART SQ003 28 BLACK SEMI-SPHERE 40X60 CM SİLİKON KALIP

```

Silikomart SQ003 Semi-Sphere Nedir?

Silikomart SQ003, yarım küre şeklinde ürünler hazırlamak için kullanılan profesyonel bir silikon kalıptır. Kalıbın her bir gözü 90 ml hacme sahiptir ve 28 adet yarım küre formunda ürün hazırlanmasına olanak sağlar.

Yarım küre formu; tek porsiyon tatlılar, mousse ürünleri, semifreddo, dondurma, çikolatalı tatlılar ve modern pastacılık uygulamalarında estetik sonuçlar elde edilmesine yardımcı olur.

28 Gözlü Semi-Sphere Kalıp Yapısı

Silikomart SQ003 toplam 28 göze sahiptir. Her gözün ölçüsü Ø70 x 35 mm, hacmi ise 90 ml’dir. Kalıbın toplam kapasitesi 2.520 ml’dir.

600 x 400 mm ölçüsündeki kalıp, profesyonel pastane ve mutfaklarda kullanılan standart tepsilerle uyumlu çalışma düzeni sunar. Çoklu göz yapısı sayesinde aynı anda daha fazla ürün hazırlanabilir.

Silikomart SQ003 ile Hangi Ürünler Hazırlanabilir?

• Yarım küre mousse tatlıları,
• Tek porsiyon pasta ve entremetler,
• Semifreddo ve parfe ürünleri,
• Dondurma ve sorbe sunumları,
• Çikolatalı yarım küre tatlılar,
• Meyveli ve kremalı tatlılar,
• Jöle ve panna cotta ürünleri,
• Modern pastacılık ve restoran tatlıları hazırlanabilir.

İçerik ve Dolgu Alternatifleri

Yarım küre kalıp; çikolata kaplama, mousse, krema, meyve püresi, jöle, ganaj ve dondurma bazlı tariflerde kullanılabilir.

• Bitter, sütlü ve beyaz çikolatalı mousse,
• Çilek, frambuaz, mango ve limon dolguları,
• Vanilyalı, kahveli ve karamelli kremalar,
• Fındık, badem ve Antep fıstığı içeren dolgular,
• Çikolata ganajı ve pralin dolguları,
• Dondurma, semifreddo ve sorbe karışımları kullanılabilir.

Yarım Küre Tatlı Hazırlama Aşamaları

1. Kalıbı kullanmadan önce temizleyip tamamen kurulayın.
2. Hazırladığınız mousse, krema, çikolata veya dondurma karışımını gözlere doldurun.
3. Dolgu sırasında kalıbın kenarlarını temiz tutmaya dikkat edin.
4. Ürünün tarifine göre buzdolabında, dondurucuda veya şok soğutucuda bekletin.
5. Ürün tamamen kıvam aldıktan sonra kalıptan dikkatlice çıkarın.
6. Yarım küreleri birleştirerek küre tatlılar hazırlayabilir veya tek parça olarak servis edebilirsiniz.
7. Ürünleri çikolata, glaze, meyve, krema veya dekoratif parçalarla süsleyin.

Pişirme ve Dondurma Uygulamaları

Silikomart SQ003, -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir. Bu nedenle fırınla pişirme ve dondurucu veya şok soğutucu ile soğutma uygulamalarında değerlendirilebilir.

Kalıp; mousse, semifreddo ve dondurma gibi soğuk ürünlerin yanı sıra uygun tariflerde fırınlanabilen kek, pandispanya ve tatlı karışımları için de kullanılabilir. Kullanılacak tarifin sıcaklık ve pişirme süresi kalıp özelliklerine uygun olmalıdır.

Silikomart SQ003 Avantajları

• 28 gözlü yapısıyla seri üretim imkânı sunar.
• Yarım küre formunda estetik ve düzenli ürünler hazırlanmasına yardımcı olur.
• 90 ml tek göz hacmiyle tek porsiyon tatlılar için uygundur.
• 2.520 ml toplam kapasitesiyle profesyonel üretim ihtiyaçlarına cevap verir.
• 600 x 400 mm ölçüsü sayesinde profesyonel tepsi ve çalışma sistemleriyle uyumludur.
• -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda kullanılabilir.
• Fırın, mikrodalga, buzdolabı, dondurucu ve şok soğutucuda kullanılabilir.
• Silikon yapısı sayesinde ürünlerin kalıptan çıkarılmasını kolaylaştırır.
• Bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Kalıptan Kolay Çıkarma Önerileri

Soğuk ürünleri kalıptan çıkarmadan önce yeterli süre boyunca buzdolabında veya dondurucuda bekletin. Ürün tamamen kıvam almadığında kalıptan çıkarma sırasında şekil bozulabilir.

Kalıbı ters çevirerek silikon yüzeye hafifçe baskı uygulayın. Ürünü kesici veya sivri bir ekipmanla çıkarmayın. Bu tür ekipmanlar silikon yüzeyde hasara neden olabilir.

Pastacılıkta Kullanım Alanları

Silikomart SQ003 28 Black Semi-Sphere silikon kalıp; pastane, otel mutfağı, restoran, kafe, catering işletmesi, çikolata atölyesi ve profesyonel pastacılık uygulamalarında kullanılabilir.

• Tek porsiyon pasta üretiminde,
• Tabak tatlılarında,
• Pastane vitrin ürünlerinde,
• Dondurma ve semifreddo sunumlarında,
• Çikolata ve mousse tatlılarda,
• Özel davet ve organizasyon tatlılarında,
• Seri üretim gerektiren profesyonel mutfaklarda kullanılabilir.

Temizlik ve Bakım

Kalıbı her kullanımdan sonra ılık su ve uygun bulaşık deterjanı ile temizleyin. Ürün kalıntılarının silikon yüzeyde bekletilmemesi, kalıbın hijyenik ve verimli kullanılmasına yardımcı olur.

• Kalıbı temizledikten sonra tamamen kurutun.
• Kesici, sivri veya yüzeyi çizebilecek ekipmanlar kullanmayın.
• Kalıbı doğrudan yüksek ısıya veya açık aleve maruz bırakmayın.
• Kalıbı kat izleri oluşmayacak şekilde saklayın.
• Bulaşık makinesinde yıkama sırasında üretici talimatlarına uygun programı kullanın.
• Kalıbı kullanmadan önce yüzeyde deterjan kalıntısı bulunmadığından emin olun.

Kimler İçin Uygundur?

Silikomart SQ003; profesyonel pastacılar, butik pastaneler, otel mutfakları, restoranlar, kafeler, catering firmaları, dondurma üreticileri ve modern tatlı hazırlayan işletmeler için uygundur.

Özellikle yarım küre formunda standart ölçülü ve çoklu ürün hazırlamak isteyen işletmeler için kullanışlı bir çözümdür.

Sıkça Sorulan Sorular

Silikomart SQ003 kaç gözlüdür?

Silikomart SQ003 toplam 28 göze sahiptir.

Silikomart SQ003 tek göz ölçüsü nedir?

Her gözün ölçüsü Ø70 x 35 mm’dir.

Silikomart SQ003 tek göz hacmi ne kadardır?

Her gözün hacmi 90 ml’dir.

Silikomart SQ003 toplam hacmi ne kadardır?

Kalıbın toplam hacmi 2.520 ml’dir.

Silikomart SQ003 kalıp ölçüsü nedir?

Kalıbın ölçüsü 600 x 400 mm, yani 40 x 60 cm’dir.

Silikomart SQ003 hangi malzemeden üretilmiştir?

Silikomart SQ003, gıda uyumlu profesyonel silikondan üretilmiştir.

Silikomart SQ003 fırında kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp, -60°C ile +230°C arasındaki sıcaklıklarda ve uygun tariflerde fırında kullanılabilir.

Silikomart SQ003 dondurucuda kullanılabilir mi?

Evet. Kalıp dondurucu ve şok soğutucuda kullanılabilir.

Silikomart SQ003 mikrodalgada kullanılabilir mi?

Evet. Ürün mikrodalga fırında kullanıma uygundur.

Silikomart SQ003 bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?

Evet. Kalıp bulaşık makinesinde yıkanabilir.

Silikomart SQ003 ile hangi tatlılar yapılabilir?

Yarım küre mousse, semifreddo, dondurma, sorbe, çikolatalı tatlı, tek porsiyon pasta, jöle ve modern pastacılık ürünleri hazırlanabilir.

Bu Ürünle Birlikte Alınabilecek Ürünler

Silikon kalıplar ve profesyonel pastacılık uygulamalarında aşağıdaki ürünleri de inceleyebilirsiniz:

• Silikomart GEL20 Mango Silikon Kalıp
• Silikomart Pistacchio 120 Silikon Kalıp
• Silikomart Silikon Kalıpları

40.403.20.0000 Silikomart SQ003 28 Black Semi-Sphere 40x60 cm silikon kalıp; yarım küre formunda standart ölçülü ürünler hazırlamak, seri üretim yapmak ve modern pastacılık sunumları oluşturmak isteyen profesyoneller için kullanışlı bir ekipmandır.

Antalya Coşkun Pastacılık mağazamızın adresi: Doğuyaka Mah. Termesos Blv. Gardenya Park-2 Sitesi No:30, 07300 Muratpaşa/Antalya. Detaylı bilgi için 0242 229 58 12 numaralı telefondan bizimle iletişime geçebilirsiniz.

10.000 TL üzeri alışverişlerde ücretsiz kargo fırsatından yararlanabilirsiniz.

40.403.20.0000 Silikomart SQ003 28 Black Semi-Sphere 40x60 cm Silikon Kalıp ürününü hemen sepetinize ekleyin!

```