Lyon'daki Coupe du Monde de la Pâtisserie'deki komiteyi büyüleyen ve Kazuhiro Nakayama, Junji Tokunaga ve Shinichi Sugita'dan oluşan Japonya takımının imzasını taşıyan eşsiz ve değerli bir şekil. Şimdi, Silikomart Professional sayesinde, bu şekli laboratuvarınızda hem pişmiş hem de yarı freddo versiyonunda çoğaltmak mümkün. Uyumlu çizgilerin kıvrımlı bir kombinasyonu ile karakterize edilen kalıp, kusursuz monoporsiyonlar veya kaplamalı tatlılar yapılmasına izin verir.
Boyut: Ø 70 h 35 mm
Hacim: 110 ml x 6 = 660 ml